八一文学

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“用什么肉啊？”向驰安追在他的身后，跟着他一起进了厨房。

宁桥举起那块刀头肉：“这个啊，肥瘦相间，刚好用来做回锅肉了。”

“这不是你拿去上坟的肉吗？还能带回来吃？”

宁桥无奈：“那祭完祖先了，还得把肉扔了啊，祖先先吃，咱们后吃嘛，祖先吃过的东西都是福气，哎呀你不懂，待着啊，我做饭。”

宁桥把刀头肉切成大块，豆干也切片，刚刚用来祭祖的鸡把鸡腿撕下来重新下锅煮，又用另一口锅烧水煮面，挂面也能用来做凉面。

鸡腿回锅之后趁着热劲儿撕成鸡丝备着，锅里的挂面煮好之后用拌油再用筲箕摊开，晾一会儿就行。

没过多久一个回锅肉和鸡丝凉面就做好了，只有他们两个人吃饭的时候也不用桌子，就搭了两个凳子，宁桥坐小板凳，向驰安坐在躺椅上。

向驰安是不怎么吃肥肉的，但宁桥炒的回锅肉切得很薄，又是经过大火煸过，早就炒出了多余的油脂，肥肉吃起来油润焦香，反而比瘦肉好吃些。豆干也是，烟熏味配上油香味，再加了点辣椒的辣味，要是有米饭的话，向驰安应该能吃上一大碗。

凉面虽然少了点筋道，但宁桥的味道调得很好，怕向驰安吃不惯太辣，所以凉面还分了两份。

两个大男人的饭量还是很好，宁桥也是算着做的两个人的饭，吃得干干净净。

“我刚才害怕你吃多了零食，午饭吃不下呢，到底是半大小子吃穷老子呢。”宁桥吃饱了之后懒洋洋的，加上刚刚喝了点酒，就更不爱动了。

“占谁便宜。”向驰安敲了敲他的头。

宁桥拍了拍他的手，让他起来，向驰安起来之后宁桥一屁股躺在躺椅上：“从你来了，我就好久没躺过了，我想睡会儿，你搭把手把碗放回灶屋里，我睡醒再洗啊。”

他说完之后就闭上了眼睛，向驰安这才看他，他的裤子上有泥，眼尾是红的。

想来今天这个日子，他应该很难过吧。

向驰安把几个碗收了起来，又很是生疏地把碗洗了，但因为动作太过僵硬，差点把他的水墨碗打碎，于是向驰安在心里默默地记了宁桥一笔。