八一文学

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凯撒步伐沉重，还没走几步就气喘吁吁，两只身影都没离开云烨视线范围，就有一只不幸倒下了。云烨立刻紧张了，急忙跑过去检查情况，[凯撒，你怎么了？是身体不舒服吗？]

[没有不舒服，就是好累。]凯撒换了一个方向，干脆摊平了，这世界对小狗狗都好苛刻，小狗狗需要好好休息一会儿。

这八十几斤要是真犯起拧来，只能扛在肩头背回去，要是他从后头特意给你使个劲儿那可就麻烦大了，你是再怎么扭都搞不定它，别人也是一头壮汉不是。望着长长的山路，云烨就感觉自己腰痛身体痛哪里都痛，他只能低头和自家的打个商量，“要不，今天就算了？改天我们再溜溜？”

[行吧。]云明天也有点担心，看看自己的小身板，看看它那么大一只，要是它突然发脾气一撞，那它可能就彻底交代了。主宠二位在这种时候总有特别的默契，他们对视一下就做了决定，还是老老实实会工作室休息吧。

他们有两天没去休息室了，里头东西还是一样，也没看见多少灰，云烨往自己沙发上一躺，云明天也往自己窝里一钻，都不由自主地发出一声喟叹，安逸，这才是幸福感。

折腾了一早上，大家都累了，现在躺下倒是很快都睡着了。这就是他们这行生存的特点，没活干的时候就躺着休息，什么时候开张就直接来一票大的，所以云烨躺着半点不愁，东边不亮西边亮，他总会有店一直有收入的。

他从来不把鸡蛋放在同一个篮子里。

另一边苏茗倒是快要忙得起飞，昨天的直播效果实在是相当不错，订单一下子就满了，他早上六点就爬起来到店里做软糖，还有好几位顾客订了芒果百香果口味的，还想要弄点蔓越莓的尝尝，苏茗就干脆给他们拼个四分之一，也算是稍微尝个味道。虽然昨天上的提拉米苏材料还没到，但大家为了凑个包邮还是多订了一些，蛋黄酥拿来拼单格外适合。所以，他又多了80个蛋黄酥订单。

一睁眼就要磕咸鸭蛋的日子又到了，苏茗高兴，很开心，赚钱怎么会不高兴呢。也就是一天工作十四个小时，从早到晚而已嘛，他可以的。

只是一边磕着咸蛋，他脑子里一边畅想着未来，以后店大了，这些活都不用他自己亲自干了，他就待在操作间开发新品就可以，没有灵感了就打上飞的，去世界各地转一转，想一想这日子都格外的美好。

低头回归现实，他还是得继续磕咸蛋。

不过，既然要做软糖了，苏茗干脆把也做一批出来，有时候想要偷懒稍微少备点货，往往这种时候就会来一个订单，他是半点都不敢放松，只能空闲的时候都稍微准备一点。

的重点还是在咖啡豆的选取，这豆子用得好，气味才醇正，咖啡液加在淡奶油里搅拌均匀。然后一直大火熬到变色开中火控制温度在160度左右，这个温度，滴到水里就可以凝固了，这样就算是完成了大半，关火加入大杏仁搅拌均匀，倒在烤盘里压平。最后就等着放凉一点，冷却到大概60度左右，就是手摸着还有温度热热的时候切条，速度快切出来的样子就好看。

苏茗做着越做心情越好，咖啡浓郁的香味总算是驱散了一大早咸蛋的鸭腥味，让他整个人心情都好上了不少。甜品店就应该一进门都是香香的味道，那些乱七八糟的全都出去出去。

这味道逐渐飘到了门外，走着走着，云烨和两只汪都停住了，这令人迷醉的香气是什么。“是你们不能吃的东西，咖啡。”云烨严肃警告了两只汪，自己倒是率先走到了店里，把两只都拴在门口，一左一右倒像是两尊门神。

他现在进店就和回自己工作室一样熟练，上来就想动手，“今天这个糖是什么？？香得很，要不我把我家里的咖啡豆给你运来？别人送我的，听说豆子不错，每天在家里落灰，还不如让你做成糖呢。”

说着他抓起一块边角料就往自己嘴里仍，他现在吃起边角料来也是越发的熟练，香醇浓郁的奶香和咖啡香弥漫在口中，再加上香脆的坚果，每一口下去都是不同的体验。用舌头仔细寻找一番，还有一点残留的咖啡香在口腔里东躲西藏。

“就是感觉稍微有点粘牙？”这话一出他立刻往回找补，“当然这种硬糖都这样，会粘牙都是我牙的问题，绝对不是老板你的糖的问题。”

他似乎觉得态度还不够诚恳，主动提出，“要不我现在回家把家里的咖啡豆搬过来给你挑挑？”

“不用了。”苏茗手上分着蛋黄酥的酥皮，一边回答，“你要是自己想要订，我给你用你自己家的咖啡豆做，估计会更好吃一点，我这里用的咖啡豆也只能说是还可以，并不算特别优秀。”