八一文学

第17章（第1页）

一说到鸡，三个人胃里同时冒起饥火。蒋国欢叹口气，“上次我也笨了，应该把那只死鸡拎回家，白送了自己的一只鸡出去。”再说口水都要流下来了，她们互相看了眼，决定这鸡非吃不可了。否则肠胃惦记着鸡，可以几天都作反，今晚更是别想睡觉了。

但这事得偷偷地做，虽然吃自己的，但被男知青知道，一分就是大半只没了。

蒋国欢到鸡窝里捉了只生蛋最少的鸡，学着以前见过的杀鸡的架式，把鸡头朝后拗去，拔鸡颈里的毛。无奈这只鸡不甘心就擒，扭来扭去就是不听话，蒋国欢生怕被旁边住的知青听见，急得挣出了一头汗，菜刀一挥，把鸡头砍下来了。

钱贵芳怕鸡血喷掉，连忙捧起搪瓷盆在下面接。杨廷榕在灶前烧水，烧好了水，把鸡往滚水里一按，六只手三下五除二，把鸡毛都褪了。鸡毛也能卖钱，杨廷榕把它们收好，再一刀下去，把鸡分成两半，斩钉截铁地对钱贵芳说，“这半只你带回去。”钱家老老小小嘴巴多，还没她们知青吃饱了一人全家不饿来得好。

剩下的半只鸡，杨廷榕把鸡皮剥下来，这个另外熬油。吃面、吃稀糊时加一调羹鸡油下去，味道要好不少。剥光了的鸡煮汤，除了鸡肉外还能有一锅汤。

等鸡熟了，杨廷榕先把鸡腿给蒋国欢，再翅膀连鸡胸扯下来给钱贵芳，最后自己捞起鸡棚架，坐下来慢慢啃。她们虽然是女性，但成天干体力活，鸡肉下肚，仿佛只占了胃的一只角落。蒋国欢吃完往灶下加了把柴，煮开了鸡汤，把家里还有的蔬菜，乱七八糟扔下去一锅煮。又调了点面粉，捏成面疙瘩下锅。

杨廷榕原想留着鸡汤明天吃，可吃了这点东西后，饥火好像更盛了。于是她什么也没说，守着等锅里的食物熟。

要是葛斯熙也是五一的知青就好了，有他在，上至飞的，下至爬的，似乎都能变成可吃的。一样的缺油缺调料，他就可以煮出好吃的味道。

钱贵芳轻轻推了她一把，“在想什么，叫你两声都没应？”

杨廷榕收回心思，“我在想，最好去买本会计书。”

钱贵芳说，“要不先问问孙抗美，他好像有不少书。不过他鬼得很，我问他那么多书藏在哪，他就是不告诉我。”

孙抗美的书大多是外文的，杨廷榕觉得他不大可能有会计方面的书，最后三个人商量下来，还是去城里新华书店找。

蒋国欢突然出神，“不知道王拥军他爹怎么样了，希望能出现奇迹。”

说话间灶上锅里滚了，对现在来说，还有什么比填饱肚子更重要呢。

星期天钱贵芳划着小船去城里，除了蒋国欢和杨廷榕外，还带上了孙抗美。杨廷榕如愿以偿买到一本立信的会计学，虽然书皮又皱又破，毕竟算专业书。孙抗美有事先走，另外两个去了医院探病，杨廷榕抓紧时间回家。