八一文学

第2章（第1页）

高翎露出一抹有些苦涩的笑容：“公子说了，不用人伺候。他那边一直有弟兄们轮流照应，倒也还好。”

乔初熏拿出一只水瓢，往里面倒了些金桂，又舀了些凉水，洗去花蕊上那层浮土。走到木橱那里，找了套青瓷茶具出来。茶具是她昨天到街上买的，瓷器细腻润泽，上面的釉彩色泽清淡，跟人讨价还价半晌，最后花了十五两银买了一整套，还附赠了两只同色的小酒樽。

“稍等一下，待会儿把茶给公子送去。我马上就做饭。”乔初熏说着，一边手脚麻利的开始泡茶。

茶壶里放入一小撮洗干净的桂花，又倒入烧的滚沸的热水。轻轻拂了拂蒸腾的热汽，乔初熏盖上茶壶盖，又取过两只杯子放在托盘里。从橱子里捧出蜂蜜罐子，舀了两勺蜜在一只小碟子上。最后将托盘交给高翎，微微一笑：“喏，让公子趁热喝。对他身子有好处。要是觉得味道发涩，就倒点蜂蜜。”桂花茶的味道香是一定的，不过可能口感不够绵甜，所以乔初熏才在边上放了一小碟子蜜。

高翎吸了一口气，忍不住叹道：“好香啊！”

乔初熏抿唇一笑：“待会儿给你们蒸桂花甜糕，你要是急着吃，过半个时辰来一趟。”

高翎强忍着咽唾沫的冲动，点点头便捧着桂花茶走了。

乔初熏从一旁的小缸里舀了些粳米粉，又倒了少量糯米粉，一边兑凉水一边拿着筷子缓缓搅和，接着又往里面洒了些白糖。

揉了会儿面，往小盆子上罩了块薄薄的湿布巾，放在一边。 超速首发照之前那样洗了些桂花，放入一只小碗里，又舀了几大勺蜂蜜进去，拿起筷子轻轻搅拌着。

趁着醒面的功夫，乔初熏到院子里，用刀砍了一小截竹子，拿回厨房洗干净，用来当扣甜糕的模具。

面团被一刀切开，分成两半。一半用那截竹筒扣出圆形的胖胖的形状，中间切开，舀入一勺事先调好的桂花蜜，用手捏合，覆头再点缀两朵桂花，上锅蒸。另一半则用刀切成薄片，上锅蒸熟之后再刷上一层蘸着蜂蜜的桂花，下锅过油翻两翻。很快，屋子里就飘起一股子甜蜜蜜的桂花香。

乔初熏刚把炸好的桂花软糕盛进盘子，门口就已经挤了三四个人，都扒着眼往里头望，也不敢出声。乔初熏一转身，被几人吓了一跳。刚巧高翎走了过来，挨个敲过几个人的头顶，又微笑着看向乔初熏，看神情似是十分高兴。

乔初熏将手里的软炸桂花糕送到高翎手中，又朝另外那几个人礼貌的笑笑：“本来就是给你们做的，须得趁热吃才好。”

那几人纷纷道谢，各自有些胆怯的伸手从高翎手里的盘子拿了一块，送到嘴边咬了一大口。嚯！外皮金黄酥脆，内里是又软又糯的糯米馅儿，咬一口，还溢出些蜂蜜汁来，嚼两嚼，口中充溢着桂花的浓郁香味。手快的人赶忙又从盘子里拿了一块，一边笑着跟乔初熏连连赞叹：“真香！而且又不会太甜腻……好吃！”