八一文学

第18章 采蘑菇，抓野鸡（第2页）

总之每年6月，云南省政府食品安全办会发送预防野生菌中毒的短信，提醒公众注意食用安全。

最经典的还是红伞伞白杆杆的那首儿歌：红伞伞，白杆杆，吃完一起躺板板，躺板板，睡棺棺，然后一起埋山山，埋山山哭喊喊，亲朋都来吃饭饭，吃饭饭有伞伞，全村一起躺板板。

采了半背篓的蘑菇后，柳青青终于停手了，怪不得自己同学每年那么热衷于回老家采菌子呢！

把一颗、二颗，一堆、二堆的蘑菇放到背篓里，看着自己的成果真的让人很有成就感的。

柳青青继续上山走了段路后，累了以后就找了块大石头休息了一会。

突然，她旁边的草丛里传来了一些动静，柳青青立马警惕的捡了块石头在手里，静静的站着眼睛一直盯着草丛那边。

突然，一只长尾巴的野鸡从草丛里扑了出来，野鸡和柳青青都愣了一下，显然柳青青的出现也让野鸡很震惊。

柳青青的身体比脑子还快，手里的石头直接朝着野鸡扔了过去。

扑通一声，呆愣愣的野鸡被柳青青扔过去的石头砸晕了过去。

柳青青赶紧跑过去，她把野鸡从地上捡了起来，直接用背篓上备着的草绳把翅膀和脚绑了起来。

然后柳青青壮着胆子，用树枝把野鸡出来的那地方的草丛扒开，结果又发现了十几颗褐绿色的野鸡蛋。

看着这些野鸡蛋，柳青青笑开了花，看着这只野鸡最近经常在这里下蛋，真的是便宜她了。

柳青青把野鸡蛋小心翼翼的放进了背篓里，然后就背起背篓，手里提着野鸡直接下山了。边走边唱着：今天是个好日子，心想的事儿都能成..........

野鸡蛋中的氨基酸是其比普通鸡蛋高 ，口感上比较不腥，更加鲜美。

而且胆固醇含量“特别低”——胆固醇含量仅为普通鸡蛋的十分之一。是患有高血压、高血脂、高血糖病患者的理想滋补佳品，增强自身的免疫力，促进疾病细胞的代谢和健康细胞的生成。

野鸡蛋的微量元素“特别高”，含有较多的维生素B和其他微量元素，野鸡蛋中锌含量是普通鸡蛋的5倍，硒含量是普通鸡蛋的5倍，碘含量是普通鸡蛋的3倍，能有效分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。

团子和妞妞正是长身体的时候，每天一个野鸡蛋给孩子补补也挺不错的。

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