八一文学

第15章（第2页）

也许是由于天生就能吸收魔法元素的缘故，魔兽的肉比起一般野兽的肉要更加的鲜嫩好吃，所以大陆上一些比较昂贵的菜肴通常都是用低阶魔兽的肉来做的。

遇到上好的食材总能让伊凡的心情愉悦，他仰着头对着小山猫道，“这条蛇足够大，可以做一个姜辣霸王蛇，一个五彩炒蛇丝，再来一个双菇烩蛇羹，保证好吃！”

伊凡迅速的将这条倒霉的虎斑蛇处理掉，开始准备做菜。这三种菜中比较耗时间的是双菇烩蛇羹，而最麻烦的是则是五彩炒蛇丝。

他一脸肉痛的取出几个摩尔菇，一边在心中默默诅咒这个没有香菇的世界，一边将浸发的摩尔菇与口蘑分别去蒂切丝，准备一会备用。

这道菜费时间的地方在于要将切段的蛇肉先用黄酒、葱姜、陈皮隔水蒸一个小时，然后取肉留汤，然后用这样的汤汁将蛇肉文火烩出来味道才香浓纯正。

而最麻烦的那道五彩炒蛇丝单是伊凡准备的原料就让三蛇一猫看花了眼，除了蛇肉以外还需要韭黄、冬笋、粉丝、鸡蛋以及香菇，这又让伊凡一番心疼，他收藏的摩尔菇可不多，这样用下去很快就会没有了。

伊凡做菜的速度非常的快，脸上更是一直带着微笑，似乎非常享受这样的做菜过程。

两个小时似乎一下子就过去了，就在三蛇一猫都快被空气中弥漫的香味诱惑得肚子咕咕叫的时候，伊凡终于摆好餐具，宣布开饭了。

他的话音刚落三人就已经准备好凳子坐在最靠近肉食的地方，而那只小山猫更是嚣张地蹿到了桌子上，望着伊凡喉头中发出一阵咕噜声。

看着三人的架势，等着小山猫舌头能吃这些热食的时候只怕就别想再吃到肉了，伊凡连忙取出几个小盘子，分别盛了一些菜出来单独分给小山猫。

四道肉食中有两盘是炒菜，其中姜辣霸王蛇是湘菜的一种，一口咬下去香辣十足，姜味浓郁，这让从来没吃过这种口味的三人叉子动个不停。

这道菜的另一特色是将去鳞后的皮一起爆炒，炒出来的蛇皮又脆又爽，吃起来风味十足。

另外那道五彩炒蛇丝虽然做起来繁杂无比，但是装盘之后看起来却非常的漂亮。白色的瓷盘上各种原料混杂在一起，青黄赤白黑看着五彩缤纷，主料四周用金黄的鸡蛋丝排放了一圈，菜上还撒了一些柠檬叶丝，光是看着就让人食指大动。

三个大吃货顿时战斗力大增，嘴里不断含糊说着好吃，在他们飞快的动作中两种炒菜立刻就明显的减少了，急得小山猫围着盘子不停地转圈。

伊凡又将两个砂锅打开，为三蛇一猫一人盛了一种。这双菇烩蛇羹和续断炖蛇肉不愧是费时长久煲出来的，光是香味就让人口水大作，喝上一口原汤，立刻让人有种神清气爽的感觉，完全发挥出了食物的鲜美。