八一文学

第14章（第1页）

拿起一块放到韩母嘴边，“娘你快尝尝。”

“唉，好，这块大了，分着一起吃，一会就要做午饭了。”

韩母还是舍不得自己一个人独吞一块，连忙给韩霜大宝小宝也分一些。

韩霜知道韩母性质也就没拒绝，一时间房间里都是吃蛋糕的身影。

第30章 做午饭

韩霜帮着韩母摘菜，准备中午的午饭，她娘家虽然分家，农忙期间会一起吃，专门有一个人做饭，这样可以多赚些工分。

大哥家五口人，二哥家四口人，韩父韩母，再加上她娘三个，十几个人的饭，量不小，菜都要提前收拾。

韩霜怕韩母腰频繁动不好，自己就承担了午饭工作，“娘，中午尝尝我的手艺，看有没有得你真传”

“得嘞！我就等吃了，尝尝我老闺女的手艺”，韩母眉开眼笑，闺女孝顺，她就受着。

“四姑，你过来了，好久没见到你了”

韩霜抬头望去，是大哥家的小女儿韩梅，个子中等，瘦瘦的，扎着两个小辫子，一笑起来露出一口白牙，特别阳光。

“梅梅，快过来，吃糖吗？”

还没等韩梅回答，大宝就积极的回答，“我去给梅梅姐拿”，大宝可喜欢梅梅姐了，只要他来姥姥家，梅梅姐都带他玩，有好吃的也给他，所以他也要对梅梅姐好。

韩梅来到韩霜身边帮着一起摘菜，经过韩母说，韩霜知道梅梅到了饭点就会回来帮助韩母一起做饭，韩母腰腰伤了，许多活都要靠韩梅帮助，比如弯腰烧火。

“梅梅真厉害，这么小，什么都会了”

面对韩霜的夸奖，韩梅不好意思的笑了笑，嘴里嚼着大宝塞得大白兔糖，心里感叹道：“真好吃，每次四姑过来，自己都能吃到好吃，要是四姑能多来就更好了。”

等菜全部洗好，韩霜就准备做饭了，韩梅给她打下手，帮忙烧火，今天的主菜是她带来的獐子肉，现在农忙正好补一补，今天换了一种做法辣椒炒肉，将獐子肉切成薄片，辣椒切丝。

锅中放入一勺猪油，獐子肉放入煎炒，带来的这块獐子肉是肥瘦相间，跟五花肉有的一比，炒出油脂，肉片变得金黄，放入葱姜蒜继续爆炒，闻到葱姜蒜与肉混合的香气，放入盐进行适量调味，因为辣椒比较吸盐，如果加入辣椒后再放盐，可能导致肉没味或者辣椒太咸。