八一文学

第8章（第1页）

“这是什么菜？”大家一脸狐疑，从边上到窗口前看了一下，不就是两大屉的红烧土豆和丝瓜炒蛋而已么，普通菜色，再旁边，还是熟悉的奇葩搭配啊，什么油条炒芋头，石榴蒸肉之类的。

队伍中有个同系的同学，看到他们便招了招手，“哥们儿，排这条啊。刚我同学打了这两道菜，我去，好像是大师傅上外头饭店打包的，味道绝了。”

真的假的？

就连孟畅都有点怀疑，这些人天天拿一食堂玩梗，这该不会是商量好了骗新生的吧，怎么他们没收到消息？

这时他们听到有人对窗口里的工作人员询问：“阿姨，你们这两道菜怎么味道不大一样？”

食堂阿姨笑眯眯地说：“我们老板收到一个建议书，就让改良菜品啊，这是头两道改出来的。”

听到的人全都只有一个念头，卧槽，有生之年居然能看到一食堂幡然醒悟？

我写的建议书，居然真的奏效了。孟畅晕陶陶的，和室友们一起站在了队列最后。

……

虽然只是普通菜色，几乎每个食堂都能见到，但孟畅一寝室的人端着饭碗，还是油然而生珍惜之感，毕竟闻讯而来打菜的人那么多，他们这已经是最后几份了。

在自个儿碗里仔细看，才能观察出它们和改良前有什么不同。

红烧土豆不像以往甚至有夹生感，而是炖得粉烂，筷子一插就能戳到底，调料上色后呈现诱人的酱黄色，边角处微微焦酥。浓郁的汤汁在大师傅一勺把菜浇在饭盒里时，便已经缓缓淌进了米饭中，夹着细碎的土豆将一粒粒米饭浸润包裹。

在吃土豆之前，首先舀一口被饱满的汤汁浸透的米饭，粉糯香浓的味道令味蕾瞬间苏醒，调动得口舌活跃无比，把无意间滴出嘴角的土豆粒舔回来。

而丝瓜炒蛋也丝毫不逊色，冷水冲过的丝瓜出锅后仍然呈现鲜嫩的绿色，丝瓜瓤已经酥软成小小一滩，与黄灿灿的蛋块抱在一起，互相浸染味道。

不需要过多的调味，丝瓜那毫不腻味的香浓在合适的温度下，与它软软的瓜肉几乎是流动一般滑入人口中，在不必费力地咀嚼后又进入胃部，暖洋洋地伸展，让人想满足地叹息一声。

而孟畅也确实满足地叹息了出来，觉得从舌头舒服到了胃。

“大师傅的厨艺为什么突飞猛进，这和我在饭店吃到的也不差啊，好像还更加出色。”

孟畅口齿不清地说：“我早就和你们说了，一食堂真的有美味的！”