八一文学

第13章（第3页）

借着味之林的东风，一食堂名气甚至有蔓延到大学城以外、南海市以内的趋势。一开始吹一食堂，有人会觉得言过其实，在太多人这么说之后，就成了类似扫地僧的存在，一个大学食堂也有高人，做出来的辣椒油赛过网红餐厅。

不知道是谁还憋出了美食故事，说那是一食堂失恋的大厨独门烹调的，黯然销魂辣椒油，从栽种到制作，里面饱含了大厨的心意，才会这么好吃。

不提美食故事呢，也会有人说，纯手工就是好就是棒，匠心独具。

这传得沸沸扬扬，味之林餐厅的人能不知道么。

其实以一食堂辣椒油的量，暂时并没有对味之林的生意造成影响，影响到的是招牌，他们打的招牌就是最辣啊。久而久之，顾客的热情度还是会降下去，觉得你这地方还比不过一个学校食堂。

做了一回垫脚石，老板都气死了，打听了好大一圈，结果是这好像真是C大学子自发吹捧起来的。他们有心翻盘，找出什么茬来，比如揭露该食堂辣椒名过其实，只是为了营销而拉踩网红餐厅。

可是

“不行啊，老板，没人会信的，C大食堂并不对外营业，只接待本校师生。至少明面上是这样。”

这地方是内部食堂，人家踩你做营销有什么用？

味之林老板：好气哦！又没有办法！

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花了好些天的时候，崔栖潮才领着人把小山上可用的地都翻了一遍，该除的杂草也都除了，整地做畦，做好基肥，浅耕好后播种。

考虑食堂食材消耗的速度，这里主要种的是菠菜、空心菜和小白菜等叶子类蔬菜，其中那些能多次采摘的种类播种得也最多。

选种的时候崔栖潮就研究了一下，他那时还不认识品种，只知道分辨质量与适宜程度。比如菠菜种子最后选择的是大圆叶菠菜，这种菠菜产量高，但是不耐寒不耐病，比较适合现在这个季节播种。每亩地播种量大约是五到七公斤。

正值春天，崔栖潮花了几周的时间，才抽空带着人一起把后山耕满了。

食堂的工作人员就发现，崔总真的专业，不止种辣椒专业，这几个蔬菜他也特了解，带着大家用落水播种法。接上浇草地的管道，先灌溉到水渗透好地了，再撒种、盖土。