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霸道的辣香味道,果然吸引到了常喜,这话刚说完常喜就过来了,一进门就大声嚷嚷起来:“我就说谁家在做好吃的呢,原来是你啊,徐梦你又折腾什么东西了。”
她家也是无辣不欢,很能吃辣的家庭,闻着辣味就受不了。
徐梦笑着把碗递给她:“要不要,要的话分你一半。”
常喜说:“这东西要怎么吃?”
徐梦指着锅里的水:“兑水,然后烫菜吃。”
常喜也是个吃货,表示自己秒懂:“那我知道了,这玩意儿就跟涮羊肉的锅子一样嘛。”
徐梦点点头:“差不多,你要吗?”
常喜狂点头:“那我就不客气了,我回去拿碗盛一点走。”
刚才炒的量可以煮几顿火锅了。
张明卿却盯着那一锅汤出神,笑着问:“什么时候能吃,我都有点饿了。”
徐梦瞧了她一会儿:“马上吧,我再炸点酥肉,今天答应了他们几个要炸酥肉吃。”
上次吃过一次,就惦记上了。
张明卿也知道酥肉,她以前在川省吃过,炸到酥酥脆脆的,很好吃,于是点了点头,帮忙调红薯粉浆子,八成的红薯粉浆子跟两成的面粉,里面再敲两个大大的鸡蛋进去,徐梦拿了两根筷子给张明卿:“先搅,搅匀了给我看,待会儿可能还要加点水。”
鸡蛋也是冯燕武从自家厂里拿过来的,大大的一筐子蛋,这次冯燕武就是来城里给人送鸡蛋来的。
没拿鸡,是因为鸡恰好还没到出笼的时候,不过鸡蛋就够吃好久了。
张明卿把浆子调匀,拿给徐梦,徐梦只瞧了一眼,又倒进来些水,让她继续调,自己则是把锅洗干净了,关小火准备焙花椒,这次的花椒应该是刚刚产出来的新花椒,再加上现在还没有大量去种植,这种花椒最香了,到了锅里一遇到热,就激发出大大的香味出来,就连张明卿这种见多识广的人,也都抬了抬眼皮子,看着徐梦的动作发呆。
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