八一文学

第26章（第3页）

真的有这么好吃？

他心里难得升起一种好奇心。

就像他的妻子邬氏所说的，好奇之心无人不有，他这会儿便被这种看不见的、据说是控制不住的心理所占据全部。

施傅兴不由得靠近了些，用修长的指尖戳了戳叶子外壳，虽然放的时间长，东西已经凉了，但那股香味儿却还是萦绕鼻尖，试探着用竹签挑了一个，只吃顶尖的部分，送入口中，轻轻一咬，辣椒和花椒的麻辣感便在舌尖绽放。

施傅兴蜡黄的脸迅速出了一层薄汗。

他轻喝一声，有些被吓到。施家的女人做饭以“做熟”为标准，从不苛求更进一步，所以一开始施傅兴从未尝过这种调料，他觉得自己的舌头仿佛坏掉一般，酥酥麻麻甚至颇为疼痛，但等辣味下去，渐渐的，施傅兴品尝到了田螺本身的味道。

田螺肉肉质滑嫩，直接从清澈见底的河里抓来，静放两天吐干净泥沙，剩下的就是新鲜的荤肉，用油炝炒，加入甜面酱辣椒花椒进行调味，既有酱炒田螺的甜咸，又有辣椒花椒的麻辣，给肉质更好的添彩。

施傅兴想起了上次在家的时候，邬颜做的蘑菇汤。

他挑了挑眉，感觉还不错。

三两下，一盘麻辣田螺祭奠了五脏庙，施傅兴的嘴唇辣的通红，像血一样的颜色，给他因为营养不良而死气沉沉的脸添了许多生气。

于是在宁邵再次站起来的时候，他突然走过去：“我和你一起。”

只是想站起来消食宁邵：“？”

太阳打西边出来啦。

去买田螺的半路，宁邵还在感叹：“我听说她们来到东街，立刻就赶过去，一来也想再吃点儿，顺便给家人打包带回去；二来读书人好面子，我给他们打个样，店家生意兴许能好一些。”

施傅兴暗自讶然，面上平淡道：“你懂得还挺多。”

宁邵哈哈一笑：“我大哥跟着人跑商，我都是从他那里随便听几句。”