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第96章(第3页)

一种隐秘的喜悦,在他们之间泛开,平静的日子,好似多了些滋味。

为了在生日这天,能给徐晏然堂堂正正做的这一道菜,池小秋苦思了好几日,终于想出了一个新菜。

入了秋的荷花不似夏日那般精神,硕大荷瓣已经绽放地彻底,许是因着承托了太久而显得后继无力,池小秋轻轻松松便将那一大朵荷花都摘了干净,只剩下绿色的莲蓬,挖出里面的莲子,剪掉下面的荷叶梗,一片片放在盘子正中。

白鱼切片,将小刺用细布揉净,只剩鱼茸,混上些许香料与酱,塞进莲蓬孔内,莲子挑芯,涂在蜜,一并放入。将整个莲蓬都放在甑中蒸熟,鱼肉细嫩,莲子清香,正适合这些要“饮食清淡”的姑娘们。(2)

这时候,惠风堂前的筵席正在热闹处,花圃前就是一幢三层高的戏楼,里面正上演着五女拜寿。

及笄之礼没花许多功夫,等太太小姐们分别落座,徐晏然与众位姑娘坐的这一桌,便陷入了些许诡异的气氛。

徐家自然不会饿着上门的客人,因此满桌佳肴,摆放满当,看着便让人食指大动。

可小姐们临来时都被叮嘱过,说这徐家的姑娘正在减食之际,若是客人大快朵颐,未免惹人笑话,因此大家都盯着徐晏然的动作。偏徐三姑娘被看得紧,凡是米面点心一点都不许动,肘子鸡鸭只能动上两筷子,连青菜都恨不得帮她过了水去了油再吃。

于是便有了现在这般,菜品满桌却无人动筷的景象。

多亏了端进来的一盘莲蓬包鱼,才救了徐晏然于水火。这菜池小秋事先与李妈妈和秋云反复说过,只道无油少盐,鱼肉也难胖人,她亲手做给徐家小姐,还望能吃上一些。

徐晏然一个示意,秋云便放心将筷子伸到一碗碧绿的莲蓬中,旁人一见她动了,忙也跟上。

莲蓬不多,不过几人才能拿着,开始时都没见过,席上姑娘们面面相觑,不知该如何吃得。

秋云用银勺子舀出莲蓬孔中的鱼肉与莲子,搁在盘中,徐晏然只尝了一口,登时睁大了眼睛。

怎么能有这般好吃的东西!

她珍惜地嚼着每一口,险些难以抑制自己苦心维持的仪态,再瞄着恍然大悟开吃的其他小姐们,恨不能也抢了她们的过来。

这时候,终于有小姑娘耐不住,细声细气道:“徐三姐姐,你家从哪里请得的厨娘?可是从京里带来的?”

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