八一文学

第9章（第2页）

薄薄的石板煎肉，先用肥的肉煎的油脂出来，空气里弥漫着烤肉的香味，卓岩用筷子——他自己削的木筷子翻面，一边将切的薄厚均匀的瘦白角牛肉铺上油脂处，滋滋啦啦的响动。

围观的几人纷纷咽了口水。

“好香啊。”

“今天的白角牛好像特别香。”

乔说：“卓岩你手里的木棍，你怎么用的？好方便。”

卓岩把握筷子的手张开，给乔姐演示，一边说：“这个很好做，不烫手了。”

“是。”

乔点点头，石头已经去找树枝，几人等饭时，削木棍，学着卓岩那样用‘筷子’，几人用不好，嘻嘻哈哈叽叽喳喳打趣玩闹，然后认真看卓岩怎么用。

幸好石头导热慢点，肉煎的色泽漂亮，温度也很均匀。卓岩一边照顾石板烤肉，一边给几人教如何使用筷子。

等石板上的肉表面金黄，闪耀着油脂的光泽，肥厚相间，略带着一点点的焦黄——

“卓岩什么时候好？”

“我突然好饿。”

“就是就是。”

卓岩听几人说话夹杂着口水，他也咽了咽口水，太香了太香了，“等我最后一步，撒上盐。”

“那是咸石头。”小咸含糊纠正但已经不管了，目光全都放在石板上。

卓岩小心翼翼取出一颗‘咸石头’，食指和拇指用点力一捏就能碎，先是倒腾在另一只手心，再适量一点点撒到烤肉上，剩下的都丢进炖肉骨的汤锅里了。

“可以吃了！！！”咽口水。

几人都围了上来，筷子挟肉，阿曼和石头使不好筷子，怕肉掉了，也不怕烫，肉到手里拿着吃，咬了一口，阿曼惊的瞪大双眼，三两下咽下口里的肉，目光灼灼看向卓岩。

卓岩正用大叶子垫在掌心接着肉，太香了，顾不上阿曼的目光，先吹了吹，咬下了穿来这么久第一口烤肉——

“唔，烫，好香好香。”