八一文学

第39章（第1页）

李青山跟柳鱼道：“娘做的肘子可是一绝，这是大庄指名要有的菜呢！”

肘子难得，价还贵，就是做起来要用的香料也多，放在席面上是不合算的。不过洗三宴桌数少，倒也不打紧。

菜品都是柳鱼跟丛春花一块商定的，他自然是知道这事的。

李青山道：“等过几天我收了毛猪，留一个肘子叫娘炖了给你和奶奶尝尝。”

那还要不要做生意了，一个肘子卖好些钱呢，柳鱼心想。

不过，这是李青山的一份心意，柳鱼很领情地点了点头。

早先准备充分，帮忙的人也多，席面做起来还是很快的。

就是可苦了桃源村的人了，一上午肉香味儿就没断过，自己家的饭都快吃不下去了，纷纷想大庄孩子满月酒的时候得狠狠吃一顿解馋。

大庄家的亲戚陆续到来，三桌酒席就摆在前院里的，李青山和大庄的几个弟弟帮着上菜。

红烧肘子软烂入口即化，葱油鲤鱼鲜嫩、清淡爽口，炖酥肉肉质酥烂，酸辣咸鲜……每一道菜都让人叫好，一道糯米红糖八宝饭一下还成了孩童们的最爱，弄得大人们都不好意思下筷子了。

一顿饭吃得宾主俱欢，几道素菜也被人清盘吃了个干净。

丛春花很高兴，赚多赚少的她不在乎，但她得向人证明，她娘传给她的手艺是不差的。

午饭后，是“洗三”仪式，因着添盆的东西最后都是给收生姥姥的，所以除了庄大伯庄大娘添的多些之外，其他人都是添几文钱甚至添些枣儿、栗子这样的喜果就算了。

柳鱼也去添了十文，等到满月酒的时候再多花。

等送走宾客，庄大娘叫丛春花把剩下的肉和菜都做了，一家人又和李青山一家坐在一起凑合着吃了一顿。

办喜事就是这样，主家的人忙着招待宾客安排事情，根本吃不好。

等全部再收拾完打扫完，已到傍晚了。

忙活了一天，身上的小袄都被熏了味儿，一家人烧水洗澡，柳鱼在灶台边借着余火把头发烤干了，赶紧进被窝暖和。