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端到了黎母面前,“娘,你先尝尝看,猪脚炖烂了没有。”
因为放了酱油的缘故,所以汤呈现出淡淡的褐|色|,一大块的猪蹄上面摆放着已经炖的透烂的黄豆。
只是看着,石氏都要咽口水了,却是说:“我不爱吃这个。”
方青青暗笑,这话,跟妈妈只爱吃鱼头是一个道理的。
第53章 大礼包
方青青却依旧坚持自己的计划,她将碗递到了黎母嘴边:
“娘,您就尝尝看嘛,我也只是听别人说猪脚这么做好吃。要不是大嫂厨艺好,我都折腾不出来的,这不是特意想让您先吃一口吗?”
石氏是真舍不得吃的,她是看着老三媳妇和老大媳妇一起做的,锅里总共也没几块好肉。
自然都是要留给老头和几个儿子吃的,她和媳妇孩子们一样可以喝口汤就很高兴了。
而一早就看好的最大的一块,是要留给青青的。
结果方青青还在这磨人呢:“娘,您就吃一点嘛,这是我的一片心意难道娘都不爱我了?”
石氏好险没被儿媳妇的话给吓到,想说我什么时候爱你了,又怕伤了小姑娘的心。
算了,最终她还是没抗住,就着方青青的手吃了一口。
猪脚便宜,因为大家都嫌弃没肉而且|骚|气重,那是因为不会做。
方青青是按照食谱上的法子,先祛除了猪蹄的腥味又加了调料,而且炖了整整两个时辰一锅的猪蹄那可是又软又香烂透了。
那又怎么可能不好吃,而黄豆因为浸泡在猪蹄汤里面,滋味也是非同一般的香甜。
原本只是想要尝一点的,一点点就够了,结果一不小心石氏就将方青青盛出来的一小碗都给吃完了。
一直到看到油光可鉴的碗,石氏才意识到自己干了什么事,简直就不敢相信自己会做出这种事来!
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