八一文学

第16章（第3页）

卢氏笑了笑，“行，都听你的，娘去切菜，幼薇，你帮你嫂子烧火。”

顾妙把盐盛出来，足足有几十斤，够吃好久了，还能腌咸鸭蛋。

顾妙担心另一层。

私自贩卖盐犯法，私盐不比官盐价高，卖盐风险极大收成不高，况且他们还在流放呢。

可不卖他们又吃不了这么多的盐。

顾妙想试试能不能做成吃的卖出去。

就比如咸鸭蛋，一枚鸭蛋四文钱，咸鸭蛋可以贵上两文三文，咸蛋黄又能做点心，普通人舍不得用盐来腌鸭蛋，咸鸭蛋可以卖给有钱人。

就算不做腌鸭蛋还可以做别的，咸菜腌鱼腌肉，都行。

其实还有一个办法，就是把盐卖给突厥。

突厥常驻塞北，是游牧民族，补充盐分全靠动物血液，把盐卖给他们，他们肯定会买。

只是突厥常年扰乱边境，有了盐岂不是更猖狂。

不卖就留着自家用。

有了盐，顾妙连糖都不心疼了，盐能卖钱，钱能买糖，更何况明天她可以把蜂窝摘了。

糖熬成焦色的糖浆，将焯好的兔子块上色，放上野葱野蒜，还有细盐，再放上土豆青菜，小火慢炖，守在灶台边就能闻到香味。

山鸡还是炖汤，山泉水细盐，小火慢炖，炖足时辰，鸡汤变成奶白色，鸡肉炖的软烂，吃起来香极了。

买了米，就吃大米饭，轻嗅，是饱足的米香，米粒莹白晶润，泡上汤汁，再吃一口肉，能驱散一身的疲惫。