八一文学

第4章（第1页）

“国产酒都是吹得漂亮，喝起来还不如止咳糖浆。酸度超标，单宁粗糙，都能用来蘸饺子咯”那乘客故意拉长尾音嘲讽，身后传来零星嗤笑。

什么？一个要飞机上餐酒来品的小赤佬也敢在这儿 diss 国产酒？林珠心头火起，猛地坐直身子，拉开小隔板，却看见那一头熟悉的黄毛。

怎么又是他！看来今天对他的教训还不够。

她再四处看看，找寻那目中无国酒的所谓的“电商巨擘”“商业天才”坐在何方，是不是同行。

果然，施竞宇就坐在隔一个走道的座位上，真是冤家路窄！也好，这也省得她再多费几次口舌，索性一次教训完就好了。

她绕了一圈到两个人中间的过道上，从空姐的手上接过那瓶葡萄酒。咦？她这才意识到酒的包装上写着“朔方紫”三个大字。

她心头一震，这不就是外婆种了一辈子的葡萄吗？这瓶酒，不就来自于她长大的那座大山吗？它怎么会出现在这？她抚摸着熟悉的陶罐，心里的自豪感油然而生，眼角不禁渗出了激动的泪花。

她万万没想到这家航司竟有这样的品位，今天的升舱当真物超所值。

她深吸一口气。

“听好了，这瓶酒是由朔方山的本地葡萄品种‘朔方紫’酿造的。这种葡萄果粒小，皮厚多汁，非常适合酿酒。”她拔开瓶塞，晃动酒液。“这款酒初嗅是野生黑加仑与沙棘果的复合果香，入口是黑樱桃的甜感，还有苦艾与沙枣花的草本气息。余韵有甘草的回甘。单宁柔顺，酸度偏高。”

她放下酒瓶，从随身的帆布包里拿出一个平板电脑，从里面调出了一则文件。她举起平板，展示给被她吸引目光的商务舱乘客，看到后面经济舱乘客也抻着头想要凑热闹，便特地放大了音量，声音大到恨不得要让最后一排的乘客都听到。

“根据检测报告，朔方紫在朔方山的特殊风土中，产生了独有的朔方素。”她指着分子结构式，接着又翻页至体外实验数据，“这种黄酮衍生物不仅抗氧化活性是白藜芦醇的 2.3 倍，还与本地地衣共生形成 Lichenin-X。Lichenin-X 能减缓氧化速率，保持风味的稳定，还赋予了酒体独特的矿物气息。”

她接着把酒拎起来，用手掌托着瓶底，声线非常播音腔，简直是在播电视购物的广告。

“这就是这瓶酒风土微生物的指纹，不是简单的舶来品种移植，是中国葡萄酒真正的风骨。”

她刻意加重“真正的风骨”五个字，语气非常骄傲。

接着她转向黄毛，仰着头用鼻孔看着他，“怎么？白天还在演要振兴国货的热血青年，坐个飞机就变成外国人翻脸不认国货了？我说呢，你们这种瞧不起国产葡萄酒的人怎么会有耐心沉下心来种葡萄酿酒？肯定是用了什么黑科技！你等着，我回学校就把你们的酒查个底朝天来，看是藏着什么猫腻！”

她接着脸色一变，五官挤得乱七八糟，学起两年前她带着几位本地葡萄酒庄庄主参加酒大师选品会时，黄毛那副轻蔑的表情。她摇头晃脑地模仿他阴阳怪气的语调：“国产酒庄今年倒了十三家，连橡木桶成本都赚不回，玩什么风土情怀？”说完还要吐个舌头以示挑衅。

黄毛脸被气得发青，支支吾吾地想反驳，像是被毒哑了似的半天说不出一句话。