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但烤鸡蛋会炸,苏禾一边讲一边跟他们示范。
“烤鸡蛋的时候一定要离得远远的,放进去前记得一定要用东西在上面嗑一个小坑,就像这样。”
苏禾说着歪手把鸡蛋放在灶台上敲了敲,小心的把敲出裂纹的地方扣下来。
“这样再放进小坑里。”她向三个小孩展示。
而后把鸡蛋放进提前挖好小坑的草木灰里,用火钳往鸡蛋周围拨拉了一点草木灰堆起来。
第66章 火锅(1)
“那个……”老饕趴在小厨房门框上,右左手微抬,“能不能卖我一个?”
苏禾回头,手上的动作微顿,“您是……”
生怕被误认成小偷,老饕赶紧解释:“我姓刘,叫刘山,是来吃饭的食客,刚才那一份儿就是我点的,这个小家伙认得我。”
说完指指地上的苏满。
苏满:“对,他是来吃饭的。”
但现在为什么会向他们讨鸡蛋这事儿,他就不太清楚了。
“所以……烤鸡蛋卖吗?”他是真的很想吃,说话这会儿放进灶膛里鸡蛋已经被炭火烤香了,隐隐约约的香味比直冲脸扑的味道还要勾引人。
“烤鸡蛋不卖,不过可以送您一个。”
山重水复疑无路,柳暗花明又一村,刘山听完前半句都萎了,听到后半句又满血复活。
他连连摆手,“不用不用,我付钱就行。”
第一个给小孩子们当实验品的鸡蛋就这样走到刘山手里,刚烤出来的鸡蛋滚烫,撬开的小口里飘烟,刘山呲牙咧嘴的把鸡蛋放到小瓷盘里,用汤勺把鸡蛋壳敲碎,用指尖小心剥开。
蛋白被烤的焦黄,一口咬下去露出包在中间的蛋黄,嫩黄的颜色,嘴唇轻微一抿就扑簌往下掉渣,用舌头卷到嘴里面,碰到口水瞬间化开。
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