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我家餐厅冰箱通海洋 第69节(第3页)

油泼海螺片和昨天做过的油淋白蝶贝是一样的做法,唯一的区别今天口味偏辣,会多放一些小米辣和干辣椒,很适合重口的食客。

将两个菜做好后,叶久久让陵余先送出去,她继续准备羊肚菌煎酿虾和什锦海鲜煲的勾芡汤汁。

“这么快就好了。”周珊看着还不到十分钟就送上来两个菜了,连忙放下手机,“看着绿油油的,但好有食欲。”

王云还是第一次见到这个菜,“这个就是海葡萄?”

“我看网上说和鱼籽的口感差不多。”周珊搅拌了一下海葡萄沙拉,然后夹起一串试了试。

丈夫问:“怎么样?”

“有点脆,有一点像吃葡萄爆出汁水的感觉,味道也有一点甜,然后有一股很明显的海洋咸湿的感觉。”周珊觉得味道还行,但比不上之前吃过凉拌海带丝,“我觉得还是海带丝更好吃。”

丈夫也试了试,“感觉还不如吃葡萄,葡萄才十块钱一斤,还能补充维c。”

“那效果又不一样了。”周珊对王云说道:“对吧表姐?”

王云点了点头,上次吃了回家后觉得精气神好了很多,所以这一周她又过来了,顺便请表妹一家来吃:“我看网上新鲜海葡萄也要卖几十块一斤,老板这里价格也不算贵。”

“老板这里88这个价位的菜基本没变过,不管是更贵的海蜇还是其他的。”周珊觉得老板人挺好的,看着其他定价很随意,高不可攀,但始终给她们留了一个吃得起的菜。

丈夫小声说:“你这是自己pua自己。”

周珊:“本来就挺好的。”

如果她没有切身感受到效果,肯定也觉得贵,但感受过效果后,她觉得老板再翻个十倍也是可以的。

厨房里的叶久久将羊肚菌煎酿虾从蒸箱里端了出来,然后把做好的芡汁浇在羊肚菌上面,红色绿色的辣椒块像漂亮的翡翠点缀在餐盘中,颜色看上去十分高级出彩。

另外也将剩余的酱汁浇在刚什锦海鲜煲上面,鲜艳的颜色让这一份番茄酸甜味的什锦海鲜煲看上去更加美味,就像加了美颜滤镜似的,光是看着就非常有食欲。

进来的小鱼看到案台上放着的羊肚菌煎酿虾,立即想起前天看到过的视频,“久久,是那个。”

叶久久挑眉看她:“还记得呢?”

“记得。”小鱼踮着脚又仔细看了看羊肚菌煎酿虾,“是给我的吗?”

“不是,是给刚才那三个叔叔阿姨的,你饿了的话去屋里拿小蛋糕。”叶久久现在要忙着做第二桌客人的菜,暂时没有空给她准备,“待会儿给你做好吃的。”

小鱼眼馋的看向旁边的装满了各种海鲜的鱼缸,想吃鱼和大花龙,“是那个大龙虾吗?”

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