八一文学

第14章（第4页）

去镇上水路比陆路要快一半的时间，安顿好佘妮和佘老太太后，佘宁将那天抓完人贩子后就没有再动过的船推下水，她撑着船横跨过河面。

佘家的摊位在市场里面，佘洪梅第一天过来开摊，周边的小贩对她却并不陌生，前几天，她到镇上采购东西时，都会过来这边跟大家伙们聊天，也算提前打声招呼。

早就听她说摆的是卤味和什么福鼎肉片，大家伙都挺好奇的。

今天她正式开摊，天还早还没有客人，周围的摊主已经下单了一圈，这也算是她们历来的传统，给新来的摊位添喜气，祝福她生意开门大吉，蒸蒸日上的意思。

有些只买了福鼎肉片，有些两样都买，只买了福鼎肉片的，后面见人吃卤味那么香，也忍不住下单加购了一份。

摆摊虽然名声不好，但是到手的钱是实打实的，挣钱就是为了有能力买自己喜欢的东西，所以她们也不委屈自己，想吃就加。

福鼎肉片都在家里准备好了，水烧开后，佘洪梅动作熟练地用勺子将肉泥刮到沸水中，刮到满满的一锅，用盖子盖住煮三四分钟，等肉片熟这段时间，她将客人的饭盒加汤底，根据客人的需求放配料。

柴火旺盛，大锅里的肉片很快就浮了起来，漏孔的大汤勺打了满满的一大勺，饭盒装得满满，看着就让人心生满足和开心。

一吃，那肉片又嫩又滑，满口肉香，加了紫菜、虾米的汤底鲜香开胃，暖呼呼的，再吃上一口浸泡一晚酱香味十足的卤肉，一天的心情都好了起来。

天逐渐亮，街上出来走动的人也越来越多，佘洪梅虽然是新面孔，但有了周围摊主这现成的广告和周围空气中弥漫的卤香味，她摊子前面的队伍逐渐排了长龙。

佘宁到的时候，佘洪梅干得热火朝天，都恨不得生出来八只手。

佘宁赶紧上前帮忙收钱找钱，没想到生意会那么好，她们只备20斤精肉制成的福鼎肉片和20斤卤味，不到中午，她们就卖完了。

跟还没买到的客人说她们以后都在这里摆摊，人群才慢慢散去。

收拾完摊子，佘洪梅到隔壁的小卖部买了些汽水，带着佘宁，一一向那些摊主道谢，摊主们收到汽水时还挺惊讶，还是第一次有人这么慎重认真地感谢她们。

不过她们不是扭扭捏捏的人，爽快地收下汽水，她们热情地让佘洪梅以后要有事情都可以找她们。

至于汽水玻璃瓶的押金，她们还很热心地让小卖部老板退还给佘洪梅，她们喝完直接拿去还。