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昨儿晚上她还和月之羡计划,挖个沙坑来贮存。
村里有不少人家都有这样的沙坑,底层地上些干松针,菜果子什么的,就放在上面,五到十天里,都能保持新鲜。
但这也无法长时间保存,捡回来的那些果子,现在就堆在楼下的院子里,还没来得及清洗。
谢明珠这泡菜做好,就该清洗处理那些果子了。
果干是现在她唯一能想到的储存办法,这也简单,削皮切条切片,晒干就行了。
反正外面的太阳温度完全足够。
这会儿月之羡在海神庙里,也将他们家准备做果干的事儿道出来,众人也才反应过来,为何看到他们到处捡果子,好坏不论的。
月之羡便解释着:“好的我媳妇准备晒果干,坏的就用来沤肥。”稻田里的谷子就剩下那么一点了,所以媳妇说更要用心施肥,到时候穗子结得多,收成也能多一两成。
说起果干,也特意提醒着大家,“村子附近的果树就算恢复再快,也要一两月,大家不如也做些果干。”这是媳妇特意交代过的,她说村里人只吃野菜和海鲜,肯定是不行的,说什么果子里有维生素什么的,不吃不行。
因此让他好好劝大伙。
沙老头听着,心想就算是恢复一两月,但要结果,再快的开花到结果,也是大半月起步了。
村里人如果没果子吃,哪里能活得下去?这自古以来,果子就没有断掉的时候。
但是却不知这果干如何做?当下只同月之羡问起,“你媳妇可讲了要怎么做果干?”海货如何弄,他们倒是办法好几种,可这果干实在没做过,毕竟以前大风大雨的虽也有,但没像这一次一样,连续刮了几天的风,一个果子不剩。
“说了,倒也简单,洗干净切条切片,蒸一蒸,在晒干就是。家里宽裕的放些糖,还能做成城里卖的蜜饯。”月之羡滔滔不绝地说着,可是说到城里卖的蜜饯,脑子里灵光一闪,忽然想到了一个挣钱的妙计。
回了家就兴致冲冲地拿起背篓,还要去捡果子。
“家里这些已吃了。”谢明珠一脸不解,而且沤肥的坏果子也足够。
月之羡却一脸兴奋,凑到她身前小声说道:“我在海神庙里跟大家说做果干的时候,忽然想到,遭这风灾的又不止是咱们银月滩,好多地方都没果子吃了,但是大家都没意识到做果干,回头咱多做些,我拿去城里卖,看看能不能换钱。”
当然,做果干这个想法,大家肯定也能想到的,过几天想果子吃了,可那时候掉下来的果子都坏完了,想做也没得做啊。
心里忍不住想,这就是媳妇说的抢占先机。
谢明珠听了,一时也懊恼不已,自己竟然没想到做果干卖钱。
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