八一文学

第29章（第2页）

把这些工序做完，时间也差不多快到中午了。李侑欢一边等待着豆腐压好，一边取出刚刚发好的面准备炸点油条来吃。

她把这块小面团切成大概四份，每一份都搓成长条状。然后找出一根筷子，把这四份长条面团都从中间压一下，两头捏紧，油条的准备工作就做好了。

起锅热油，等到差不多热到六七成，筷子放下去能迅速地冒起泡来的时候，再把油条的面团放下去。油温正好的时候，面团下去之后膨胀的速度相当快。用不了多长时间，一根金黄蓬松酥脆的油条就炸好了。她以此类推炸好了剩下的三根油条，自己留下一根做为午饭，剩下几根准备下午去镇上送给朋友们尝尝。

至于豆腐脑的卤，她准备用肉末豆腐酱汁的做法。先把五花肉剁成肉末，然后用酱油、糖、盐、淀粉等调出一碗淀粉酱汁。然后起锅热油，先把五花肉的肉末煸炒出油之后，再倒进刚刚调好的酱汁，烹到浓稠。

把肉末酱汁均匀地淋到豆腐脑上，再配上豆浆、油条和昨天的熏鱼，李侑欢准备开始吃午饭了。

肉末酱汁咸中带甜，一口下去混合着豆腐脑柔滑的口感，令她觉得享受又想念。对在魔法世界生活了六年的她来说，这种味道真的是久违了。咸豆腐脑配上油条和熏鱼，她很快就吃得一干二净。

简单地吃过午饭，豆腐也已经压好了。盐卤点出的豆腐又称北豆腐，比用其他材料点出来的豆腐要更加紧实一些。她留出一小半，切成小块放进木桶，然后直接放到屋外的雪地里冷冻。

另外的一半则再分成两份，一份依旧是拿到镇上去送给朋友们，另外一半则留下准备尝试其他的菜品做法。

把去镇上要带的东西收拾进储物空间，李侑欢穿好斗篷，向着东符镇上走去。

第23章 另类下午茶 怎么不算下午茶呢

最近东符的天气晴朗，温度也开始慢慢回升。午后漫步在小镇的石板路上，能看到许多人已经在拆洗冬日的厚衣服和厚被褥。

她顺着小路慢慢走到镇中心广场旁的魔法杂货店，一楼的客人不少，萝丝却不在店里。店员看到她进门，用手指指楼梯，示意她萝丝在楼上。

李侑欢顺着楼梯上了二楼，发现萝丝正在房间的窗台边浇花。

“下午好！萝丝阿姨。”她从身后拍拍萝丝的肩膀，打了个招呼。

“欢！你来啦？”萝丝惊讶地回过头，看到是她，“是有什么需要买的吗？”

李侑欢摇摇头，笑道：“不是，用上次买的石磨做了点东西，来请你和索耶尝尝。”