八一文学

第66章（第3页）

可这个摊子上味道，光是香味就和饭店的不太一样。是味道更足、更带劲的，明显的辣味与香料混合迸发出的绝佳反应。

光是闻到的第一时间他就下定，这个卤味绝对和酒最配。

于是他迅速下车排队去买，然后飞奔回家，二话不说倒酒、开袋、装盘。

他买的是鸭翅、鸭头和鸭脖子的混合装。按照他以往的经验，别看肉少，嗦起来会很香。

吸满汤汁的鸭翅一入口，Q弹的鸭皮就让他先为之一振。

它是紧紧附着在翅肉上的，外面的软嫩和里面的紧实如此相得益彰。先是入嘴汤汁，紧接着的是一咬即破的爆汁震撼口感，最后是丝丝分明鸭肉的纤维嚼劲。

显然这个鸭翅已经彻底被卤入味，不仅是外皮和翅肉，就连骨头上都附着着让人难以舍弃的香味。

他将骨头嗦的滋滋作响，全然沉浸在这咸辣极配、层次分明的味觉盛宴中，啃完一只鸭翅，居然连口酒都忘了喝。惹得桌上的老伴都不由惊奇，这卤味真的有那么好吃？

回答她的只有久久不动的酒杯，和一直盘旋于桌上的嗦骨声……

要说安明曦开卤味摊后最高兴的一家是谁。

其中何二庄一家绝对要争一二。

当初他们一家三口能为安明曦下雨天没摆摊，就去老安家上门讨饭。如今看见晚饭都有专门的菜解决，那可叫乐的手舞足蹈，直呼自己有福气。

何二庄为之疯狂，直接买了三斤打包。

到家后，刘甜甜和何虎子一看见他袋子里热腾腾的卤味眼就开始冒起绿光。

“他爹，这就是小老板前几天说的卤味？”刘甜甜下意识咽一口唾沫，连带回来的包子都无暇顾及了，这可是热乎冒着香气的肉啊

何虎子拿着筷子敲碗，激动的声音又大几个分贝，“快放桌上，我肚子都打雷了。”

一家人丝毫不讲究，既是因为懒得刷盘子，又是因为对美食的渴望，直接把袋子放在桌上。