八一文学

第73章（第2页）

开胃菜是海鲜三重，水煮龙虾球配海胆鱼子酱，没有什么技巧可言，就是突出一个鲜甜。

接着是汤，奶油浓汤。

主菜则是王国南方的家常菜红酒炖牛肉，还有一道凉菜，绝对只有他这里才能吃到的蒜泥白肉。

然后又是汤，罗南用了中餐的作法，清鸡汤加鱼丸，可以清口去油腻。

主食，撒了黑松露碎的肉酱面，莱特市北部林区是黑松露的主要产地之一，一个的价格还没有当年安布丽娜吃的冷蛋糕贵。

主食之二，芝士土豆泥。

甜点就是橘子味的冰淇淋，两道主食味道都比较浓郁，甜品就应该口味清爽，而不是弄得齁甜。

“没想到罗南先生你的厨艺也这么厉害。”安布丽娜说道。

“您过誉了。”罗南说道。

他的实际操作水平并不高，但要说理论，他可领先太多了，穿越前他就爱看做菜的视频，国内国外的都看，穿越后也算有钱有闲，搞了不少的美食实验，也算整出了一些菜式。

“比我家的厨师做得好，真的。”安布丽娜认真十足的说道，“特别是这个猪肉。”

罗南一怔。

他真傻，真的，他单知道安布丽娜家从厨房走到餐桌要走十分钟，加上她崇尚节俭不许浪费，所以甜点师为了贪钱就提高了单个点心的报价，整出了齁甜的冷蛋糕。

却忘了一点，甜点师都这样，正餐主厨也不可能好到哪里去。

就算三年前那件事之后，安布丽娜的仆人换了一茬，也不会改变多少，毕竟御厨某种意义上也是公务员的一种。

御厨不会把菜做得太好，以免把她口味养叼，更不会给她做时鲜，以免发生她想吃某样东西却吃不到的情况。