八一文学

第3章 安排个饭局（第1页）

赵振信步穿过喧闹的街市，抬眼便望见了“全聚德”那方醒目的金字招牌。店内人声鼎沸，烤鸭的酥香混着伙计响亮的吆喝，织成一幅鲜活的北平烟火图。

柜台后的卢孟实正拨着算盘，抬眼间，一位年轻客人迈入门槛。他心头不由一动——这后生身量挺拔，面容俊朗，一身气度贵不可言，尤其那身皮肉，竟比闺阁小姐还要白净细腻。虽穿着寻常校服，却浆洗得干干净净，步履间自带一股说不出的从容。

“哟，贵客临门！”卢孟实赶忙绕出柜台，脸上堆起十二分的热情，腰身自然地微躬，“少爷您里边请！是用饭还是雅间？”

赵振目光扫过喧闹的大堂，随手从怀中掏出十块明晃晃的大洋，“当啷”一声脆响摞在柜台上。

“安排个清静的雅间。”他语气平淡，却自有一股不容置疑的底气，“今日要宴请贵客，劳烦掌柜费心安排。”

卢孟实眼睛一亮，心头那点疑虑瞬间烟消云散——这做派，这手笔，定是哪个世家大族里出来的少爷！他忙不迭地收起大洋，亲自在前引路：

“少爷您这边请！三楼‘松鹤轩’最是清静雅致，视野也好，包您满意！”

他一边引路，一边暗自盘算：这位小爷举手投足间透着不凡，得好生伺候着，说不定就是条长久的大鱼。

卢孟实躬着身子，将赵振引至三楼一间名为“松鹤轩”的雅间。房间布置得极为雅致，雕花窗棂半开，映着窗外老街的烟火气，屋内红木桌椅擦得锃亮，墙上还挂着几幅意境悠远的水墨画，显得清静而不失格调。

“少爷您快请坐！”卢孟实脸上堆满殷勤的笑意，一边用手中雪白的布巾熟练地掸了掸本就一尘不染的椅面，一边话语如同开了闸的河水，滔滔不绝，“少爷您一看就是识货的，头一回赏光小店，可真是来着了！咱们全聚德的挂炉烤鸭，那可是祖宗传下的手艺，选用的是正经的北平填鸭，用果木明火烤出来，那皮儿，酥而不腻，泛着蜜色的光；那肉儿，嫩而不柴，饱含汁水。片鸭的师傅刀工更是了得，每片都得薄厚均匀，带着皮肉……”

他口若悬河，从烤鸭的选料、燃料讲到片法、吃法，如何配上甜面酱、葱丝、黄瓜条，用那薄如蝉翼的荷叶饼一卷，送入口中是何等滋味，描绘得活色生香，仿佛那诱人的香气已然弥漫在空气中。

赵振安然端坐于主位，面上带着一丝若有若无的微笑，并不出言打断，只静静听着，那沉稳的气度反而让说得兴高采烈的卢孟实渐渐有些不好意思起来。

“呵呵……”卢孟实用一阵略显尴尬的笑声打破了由自己主导的寂静，“您瞧我，一说起咱这招牌菜就收不住。少爷，不知您今日具体想用点什么？”

赵振指尖轻轻点着光洁的桌面，忽然抬眼，用一种再自然不过的语气问道：“有可乐吗？”

卢孟实闻言一怔，心头随即豁亮——可乐？这东西他只听过大洋那边的洋人和大上海的极少数豪门才享用过，寻常富贵人家怕是连听都没听过！眼前这位少爷随口便点，其家世背景恐怕比他想象的还要深不可测。