八一文学

第9章（第2页）

“多谢姐姐，我帮你把碗筷收了。”阿虞说。

眼下小吃摊只是供应三种吃食——麻辣面片、葱油拌面和鲜肉馄饨，就已经忙得脚不沾地了。待会儿回草市坊，还得赶着把预订的餐食做好，再找人挨家挨户送去。

人手不够，场地有限！沈芙蕖望着拥挤的摊位直发愁，这巴掌大的地方，连转身都费劲，更别提施展拳脚了。恨不得立刻盘下个酒楼，雇上个二十人帮忙。

旁边的张大娘今个生意也不错，难得和颜悦色地打趣：“沈娘子，方才排队的人都快出草市坊了。照这么下去，我看草市坊这座小庙，就快装不下你这尊大佛喽！”

沈芙蕖扯了扯嘴角，暗自苦笑，中午陆却走后，排的队伍长了些，还有不少客人挤占了其他摊位的位置，引起不少摊主的不满。她何尝不想扩大生意？可眼下这点积蓄，连租个像样的铺面都不够。

正收拾着推车，忽听坊口传来急促的脚步声，抬头就见周寺正提着官袍前摆，三步并作两步朝她奔来。

“沈娘子！且慢收摊！”周寺正气喘吁吁地扶住推车，额上沁着细密的汗珠。

沈芙蕖停下手中动作，歉然道：“周大人，你来晚了，我这炭火都熄了……”

周寺正摆手，喘粗气道：“不是不是，我不是来吃面的，我有桩要紧事，你听我说——”

原来就在年前，大理寺破了一桩漕粮掺沙案，陆却率大理寺彻查三月，最终查明漕运官吏勾结商贾，涉案人员达二十七人，追回赃款八万贯。圣旨嘉奖大理寺、刑部、御史台三司通力协作，拨专款二百贯敕令大理寺设宴犒劳。

大理寺有官厨不假，可这些厨艺不精的老油条不傻，这事听着风光，实则如烫手山芋，怕办不好被怪罪，索性称病倒了一片。

陆却自然不管这类小事，只将这事交给周寺正办理，眼见春宴的日子越来越近，周寺正愁得茶饭不思，这才想到了沈芙蕖。

周寺正看见沈芙蕖，仿佛看见了救星：“大理寺的廊下餐实在是一言难尽，要让那些个懒人在一个月时间内厨艺精进，也是不大现实的事情。沈娘子，看在我们交情颇深的份上，你就帮了这个忙吧！报酬我定是往丰厚了给，此外我个人也会添些，绝不会委屈你。如何？”

原来是火烧到了眉毛！

沈芙蕖并不敢一味承应下来，圣人钦赐的官宴，想必赴宴的都是些达官贵人，宴席的布置要讲究，既不能太过奢华显得僭越，又不能太过简朴失了体面。菜品的搭配更要谨慎，既要彰显大理寺的威严，又要顾及各位大人的口味忌讳。

传膳的次序、侍者的仪态，样样都马虎不得。若是席间哪位大人皱了眉头，或是哪道菜出了差错，轻则颜面扫地，重则……她不敢再想下去。