八一文学

第24集 起地瓜（第1页）

清晨，一缕阳光照进山洞，大柱子“噌”地一下跳起来：“二丫，赶紧起来烧饭！”姐姐说今天就带他们去挖地瓜，两个孩子早早起了床。二丫煮饭，大柱子把要带的东西都准备好。

家里的地瓜早已吃完，他们还盼着烤地瓜吃呢。吃过早饭，三人背上竹篓，朝地瓜地走去。地瓜叶子已经变黄，割下藤蔓，一镐头刨下去，露出七个大地瓜。这里的地瓜，要比山坡上的野地瓜大四五倍，只刨了一垄，就装满了三背篓。他们一共种了12垄，大约有3600斤。

几个孩子把带来的工具藏在烂草堆下，背起竹篓送回家去。回家后，大柱子和姐姐把地瓜小心地摆放在墙根下。

“姐，我们这是12垄，那岂不要收36背篓？”

“姐，这回我们可有地瓜吃了！”

“好，地瓜有各种吃法，姐姐一样儿一样儿给你们做来吃。”

二丫洗了几个大地瓜，放在锅里蒸。姐姐告诉她，蒸的地瓜好吃，煮的地瓜会减少甜度。架好劈柴点上火，姐弟三个人又去地里背地瓜。

就这样，上午背回来两次，下午又背回来两次。三天时间，把地瓜全收回家了。三个人又照着上次那样割回来不少地瓜藤，放在竹筒里养着，准备过几天再种到温泉边上的地里。

“姐姐，我们这块地还种什么？”大柱子问道。

苏雨荷告诉他们，在这块地上栽土豆。晚上，她教弟弟妹妹们切土豆栽子，切好后用小灰拌上，放到背篓里准备栽种。

“姐姐，我们为什么不在温泉边上继续栽地瓜？”

“栽过地瓜的土地要停一年再栽，如果重茬了就要减产。”

小兄妹俩互相看看，都觉得姐姐懂得真多。只用了一天时间，就把土豆都栽种下去了，又在土豆边上，种下了一小包不知名的种子。

在这片地的周围，他们又开垦出大约两亩来多地，准备把家里带来的种子全种下去。苏雨荷心里盘算着，现在天气还是有些冷，还要过十多天才可以播种，这几天有时间就尽可能多开垦些荒地，争取把家里带来的种子全种下去，再找一块土质松软的沙地，把地瓜藤栽下去。

十多天过去了，他们又开垦了六亩地，现在一共有9亩土地，看来不用买粮食都够吃了。这几天趴在了望台上，能看到山下的大地里，已经有农民陆续出来平整土地，偶尔也看到有的人扶着爬犁开始耕地。

苏雨荷打算先栽种地瓜，然后种西红柿、辣椒、黄瓜，还有上次带回来的十多个花生角，也就是20多个花生粒。剩下的地种苞米、高粱、谷子，最后还剩点地没有种子，她就在买的小杂粮里挑出来小豆、黄豆种上，特别是黄豆多种了两垄。等黄豆角长饱满了，可以煮毛豆吃，黄豆还可以做黄豆大酱，想想都美味。

半个月后，所有作物全部种完。回来的路上，大柱子在草丛里还捡了一窝野鸡蛋。苏雨荷拿起来冲着太阳光照一照，发现都是没孵化的，就全部收进背篓里。

回家后，二丫煮粥，姐姐做菜。苏雨荷切了一盘子地瓜叶子备用，拿过来上顿剩的两个地瓜捣碎，打入一个野鸡蛋，放点盐，又放了少许白面，调成软乎乎的面团，起锅烧油，烙了几个地瓜饼，又炒了一小盆子地瓜叶。三人喝着稀粥，吃着小饼，就着炒地瓜叶子，吃得饱饱的。

一天清晨，他们被轰隆隆的雷声惊醒，外面稀稀拉拉地下着雨，也不知道下了多长时间。

“姐姐，这场雨过后，是不是应该出蘑菇了？”