八一文学

第13章 烧酒的雏形（第2页）

林砚闻言，眼中闪过一抹精光，喃喃道：“入口如火烧，落肚如春暖……说得妙极！”他凝视着杯中清澈的酒液，沉思片刻，忽然抚掌笑道：“既然如此，便叫它‘烧春’如何？取意入口似火烧，入腹暖如春。”

小翠连连点头：“烧春……烧春……这名字真好听，又贴切得很！公子真会取名！”

正当主仆二人为这新生的美酒命名而欣喜时，一个温和却带着明显诧异的声音自身后突兀响起：“二弟？”

林砚手猛地一抖，杯中酒液泼洒出大半。他骇然回头，只见大哥林瑾一袭青衫，正站在小院门口，眉头微蹙，目光扫过那套古怪的器具，最终落在他手中的白瓷杯上。

“大……大哥？”林砚心脏狂跳，几乎是本能地将酒杯藏向身后，脑子里一片空白。他怎么会找到这里来？

林瑾缓步走近，目光敏锐地打量着一切：“我循着一股奇特的香气而来……你在此处做些什么？”他的视线掠过泥炉、铜锅、竹管，最后定格在林砚试图隐藏的手上，“手中是何物？”

“没……没什么，大哥。”林砚下意识地后退半步，心跳如擂鼓，努力挤出一个轻松的笑容，“就是……前阵子病中实在无聊，看了些杂书，如今胡乱琢磨些……解闷的小玩意儿。”这借口苍白得连他自己都不信。

林瑾的目光并未移开，反而更添了几分探究。他注意到了石台上那本用来做掩护的《论语》下，还压着几张写满字的纸。他伸手取过。

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林砚想要阻止，却已来不及。

纸上墨迹新旧交错，绘着奇怪的器皿图样，更多的是密密麻麻的记录。

「四月十七，晴。改用新高粱，发酵五日，气味尚可。」

「蒸馏火候：大火至沸，小火慢蒸。」

「初次得液，约三两，浑浊辛辣，失败。」

「二次清蒸，得液清澈，酒气凛冽，然味仍单薄，须再思……」

林瑾低声念出几句，每念一句，林砚的脸色便白上一分。这无疑坐实了他并非一时兴起的胡闹。