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第262章 醒来（第6页）
“好。”赵溪月笑着应声，将盛装好的鱼丸，当着姜承轩的面清点数量，尽数拿给跟随他一并来的伙计。
鱼丸生意当日现结，姜承轩付了早已准备好的银钱，便带着伙计，拿上鱼丸离开。
离开石头巷后，姜承轩带着鱼丸去了醉仙楼。
醉仙楼后厨的厨头姓娄名春生，是长久跟着姜父做事的人，对姜承轩这个少东家尊敬有加。
楼春生明白姜承轩谈下鱼丸买卖的目的，也自知做不出来能够和赵记食摊媲美的包心鱼丸，此时对这鱼丸倒也没有任何敌意，而是尽本职分内，查看了一下鱼丸的品质。
“鱼肉新鲜，调味料用的得当，做鱼丸的手法和煮鱼丸的火候皆是极佳。”
娄春生忍不住点头，“这鱼丸品质不错。”
“少东家，这鱼丸到晚上准备做什么菜式？是要做成鱼虾煲里面的配菜，还是如同那赵记食摊一般，也做成鱼丸鲜汤？”
“做成鱼丸鲜汤。”
姜承轩道，“不过不是等到晚上，是这会儿便开始炖鱼汤，务必将汤头炖的雪白醇厚，煮成的鱼丸鲜汤也贵精不贵多，盛汤的碗也需准备的精致一些，但要记得，晚上莫要挂鱼丸鲜汤的牌子，这汤不对外售卖。”
不对外售卖？
那做这些鱼丸鲜汤要做什么？
楼春生不解，却听姜承轩接着对醉仙楼的大掌柜徐志杰道，“从醉仙楼素日常来的食客中，挑选一些平日光顾多，花销多的，安排一些得力稳妥的伙计，将这些鱼丸鲜汤送到府上。”
“送得时候说这是咱们醉仙楼不对外售卖的菜品，只为各府特地准备，请各府莫要嫌弃，尝一尝滋味。”
“是。”徐志杰点头应答。
不对外售卖，单单送到了他们这些人的府上，虽只是一碗鱼丸鲜汤，但代表的却是醉仙楼的态度。
能收到鱼丸鲜汤的食客，也会因为醉仙楼特地送鱼丸鲜汤上门而觉得面上有光，觉得醉仙楼颇为懂事。
同时，这包心鱼丸滋味极佳，一小碗的鱼丸鲜汤，是吃不够的，反而将腹中的馋虫给勾了出来，便会想着再来醉仙楼多吃上一些。
这食客，不就陆续上门来了吗？
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