八一文学

第182章 全鱼宴（第2页）

不一会儿，汤色就变得奶白醇厚，再撒上一把碧绿的葱花，鲜香扑鼻。

鲈鱼鱼身打上花刀，抹上少许盐，铺上姜片葱段，水开后上锅，严格掐着时间蒸。

出锅后，淋上蒸鱼豉油，再泼上一勺滚烫的热油，“刺啦”一声，香气瞬间激发出来，鱼肉洁白，嫩得几乎能抖起来。

战斗队员们则对香辣口味情有独钟，所以那十几只青蟹被大卸八块，蟹钳拍碎，和大量的干辣椒、花椒、姜蒜一起下了油锅，猛火爆炒，做成了一道香辣蟹，红艳艳油亮亮，看着就让人冒汗。

那些小河虾也没浪费，直接投入烧热的铁锅，加点盐干煸，很快就变得通红酥脆，成了最好的下酒小菜。

还有油炸小杂鱼，面粉调成糊，把小杂鱼裹上面糊，下油锅炸得金黄酥脆，连骨头都能嚼着吃了，撒上点辣椒粉和孜然，孩子们最爱这个。

就连那几只小甲鱼，也被一位老家是南方的队员接手，配上几颗红枣和枸杞，炖了一锅清补甲鱼汤，说是给大家补补元气。

空地上香气四溢，各种味道交织在一起，却不显杂乱。

红烧的浓油赤酱，清蒸的清淡原味，水煮的麻辣鲜香，油炸的焦香酥脆，炖汤的醇厚滋补……

光是闻着，就让人觉得幸福。

孩子们像小陀螺一样在几个锅灶间穿梭，这个锅里瞧瞧，那个锅里看看，口水都快流到地上了。

小栗知趁大人不注意，偷偷捏了一块刚炸好的小鱼，烫得直吹气，却舍不得吐出来，囫囵吞下，满足地眯起了眼。

“小馋猫！”孟栀笑骂着，顺手又塞给他一块，“去，叫小安哥哥也来尝尝。”

小安就是上次带回来的那个三异能的孩子。

暮色渐深，空地上拉起了几盏大功率的照明灯。

几张长条桌拼在一起，铺上干净的，一道道色香味俱全的菜肴被端了上来。

中间是硕大的剁椒鱼头，红艳艳的辣椒覆盖着白嫩的鱼头肉，视觉冲击力极强；旁边是油光红亮的红烧鱼块；

奶白色的鲫鱼汤氤氲着热气；

清蒸鲈鱼形态完整，肉质剔透；

香辣蟹堆成了小山，红椒与蟹壳相映成趣；