八一文学

第20章（第2页）

很快一周过去，鼎香楼重新开业，赵德昌还是不以为意，这只是他们临死前的垂死挣扎而已。

一整个上午，鼎香楼都没有动静，冷清如同往常。

马上就要到午市，是赵德昌最喜欢的，亲眼见证自己的一品楼碾压鼎香楼的时候。

就在此时，鼎香楼里忽然有了动静。几个穿着统一工服的伙计利落地搬出一张长桌，紧接着，一个巨大冒着腾腾热气的炖锅被小推车运了出来。又有人搬出一摞摞一次性餐盘和叉子，最后，一个伙计抱出了一个崭新的广告牌，稳稳地立在门口。

鼎香楼要搞什么？

赵德昌带着几分鄙夷和更多的好奇，不由自主地走出店门，想凑近些看看他们究竟在整什么幺蛾子。

刚过马路，一股若有似无的香气便飘了过来。那味道并不浓烈霸道，却极其勾人——是某种肉类经过长时间精心炖煮后，与酱香、酒香完美融合的醇厚鲜香，像一根轻柔的羽毛，不轻不重地搔刮着味蕾深处的记忆。

赵德昌的脚步不受控制地又往前挪了几步。

恰在此时，一个伙计当众揭开了一个炖锅的锅盖。

“噗——”

一股更加浓郁、饱满、带着惊人热力的肉香如同被禁锢已久的猛兽，瞬间冲破束缚，轰然炸开！那香气里，是晶莹剔透的肥腴化入汤汁的丰腴，是瘦而不柴的纤维吸饱了精华的醇厚，是糖色炒得恰到好处的焦香，更是黄酒历经蒸腾后留下的沉静酒韵……

是东坡肉！而且是火候、调味都至极品的东坡肉！

锅盖掀开的瞬间，肉香如潮水般漫过街道，连不远处一品楼门口的风铃都似被这香气熏得晃了晃。

此时正是午间十二点，写字楼里的白领们陆续涌到街上觅食，穿着职业装的人群三三两两穿梭在人行道上，琢磨着今天吃什么好。突然，一阵醇厚的肉香顺着风飘过来，像无形的钩子，勾得人脚步不由自主地慢了下来。

“这什么味儿啊？也太香了吧！”

一个扎着低马尾的女生停下脚步，下意识地抽了抽鼻子，眼神往香气来源的方向瞟去——是鼎香楼。