八一文学

第5章 家话（第2页）

一旁的奶奶也凑热闹的说：“我咋感觉我大孙子这次回来瘦了呢，没有小时候白胖白胖的好看了，小时候别人可都说我大孙子白胖的不像是海边的娃。”

张凡也是一脑袋黑线，不说最近总是喝灵液，身体强壮的不要不要的，就算是以前也是经常锻炼，跑步。怎么可能身体有问题。

张凡赶紧说道：“嘿嘿，老娘，奶奶，我身体好的很，主要是心里压力比较大，帝都那个地方空气也不好，和咱这清爽的空气，安逸的环境根本就没法比，而且冬天干的要命，可能我还是不太适应吧。”

旁边大哥张平这时候自豪的说道：“那是，我们张家村面海靠山的，环境好的不得了，那帝都雾霾都能要人命，出个门大家都用口罩把自己包的严严实实，谁都不认识谁，哈哈哈哈。”

张军说道：“我也就是那么一提，小凡从小就没让我们操心，这点我还是放心的，大家赶快吃海鲜，凉了就不好吃了。”

这时候爷爷说道：“小凡有自己的主意，休息段时间也挺好。明天要去各个叔叔伯伯家去拜访一下，不能把我们这的传统给忘了。好了，大家吃饭吧。”

“好的爷爷，那是必然的，就是估计明天去了得喝酒。”张凡转头和老妈接着说：“明天就不要管我了。”

“过去也要少喝酒，多和他们聊聊天就行。别最后醉醺醺的回来就好。”

“来来，大家喝汤，这汤可是美味。”张凡笑着给每人都盛了一碗。

接着自己低头吃起了皮皮虾， 这个时节的皮皮虾可正是好时候呢，各个都很肥。这个时节的皮皮虾可是被称作海洋中的软黄金，剥开薄脆的甲壳，露出的虾肉呈半透明状，仿佛裹着一层薄薄的 “水膜”，轻咬一口，弹性十足的肉质在齿间微微回弹，既有淡水河鲜的清甜，又有深海海鲜的醇厚，恰似舌尖上的 “弹性芭蕾”。特别是母虾腹部藏着一条橙红色的膏黄，蒸熟后如咸蛋黄般沙软绵密，轻轻一抿便在口中化开，脂香与鲜味交织，仿佛浓缩了整片海洋的精华，每一口都是令人满足的 “味觉暴击”。

“嗯？今天这个咕杂汤咋这么好喝呢？”大嫂突然纳闷道。

旁边几个人也集体附和道：“是啊，喝完了一会就暖和和的，身体还很舒服呢。”父亲和爷爷也是在点着头。

“可能是爸和哥今天捞的海鲜新鲜呢？”张凡打着哈哈说道，心里却在想下次只放一滴就好了，只因为最近每天喝好几滴，忘了喝完了反应很明显。

“你这孩子，哪次回来给你做的海鲜不新鲜了，净瞎说。”老妈白了张凡一眼。

“哈哈哈，那就是大嫂的手艺好，大家快吃吧，好吃就行，这海鲜我可不想放过。”张凡真希望赶快跳过这个话题，转手就拿起一个大个的梭子蟹，顺着螃蟹屁股就掰开了，里面的膏黄和肉确实不够满实。

果然这个季节不是吃梭子蟹的时候。