八一文学

第4章 开张（上）（第4页）

丑时，寺里的僧人已经开沿街报晓。

“丑时已到，今日雨！”僧人沿街敲着木鱼喊。

翻了个身的时知夏，微睁着一只眼，好像听到了下雨。

再翻个身，她又睡得不知天地为何物了。

生物钟准时在卯时睁开眼睛，时知夏睡到半夜，冻醒了一次。

躲在被窝里，将捂热的衣服穿在身上，时知夏摸了下自己的脚，凉得像块冰似的，床上的棉被有些太薄了。

没办法，其实先前盖的是簇新的棉被。

老爷子生病后，每日喝药都要不少的银钱。

没办法，时九娘只能将家里值些钱的东西卖了。

“知夏，醒了？”时九娘比女儿醒得还早。

昨晚用冷水浸过的骨头，已经放在了盆里面。

“娘，昨晚睡得可好。”时知夏打着哈欠，一出屋门就感觉被冷风打了一巴掌，她捂紧了絮袄，打了热水洗漱。

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洗过脸后，人精神了不少。

时知夏撸起袖子开干，用料泡过的骨头，下锅翻炒。

因为要炖汤，所以锅里不用下太多的油。

将骨头炒到肉的表皮有些微黄，倒热水，加入姜，黄酒，陈皮，野山查也来几颗，这些可以去腥增香。

等到锅里的水沸腾后，又转小火，中间再切入萝卜丢进去煮。