八一文学

第7章 全国囤（5）（第1页）

随后的一个半月，宁晚星的足迹遍布全国，用层出不穷的身份和理由，系统性地收集着各地的特色熟食。

在南京，她以“高校后勤集团采购”为名，保存了足以供应整个城市两日的盐水鸭和鸭血粉丝汤...。

在长沙，她伪装成“美食纪录片制作方”，收集了堆满整个仓库隔间的臭豆腐和秘制汤汁，以及数以吨计的口味虾....。

在天津，她以“机场航食供应商”的身份，囤积了巨量的狗不理包子半成品和十八街麻花...

在武汉，她则成为“大型连锁早餐店”的拓展经理，保存了海量的热干面碱水面、芝麻酱料，以及封装好的三鲜豆皮...

每个城市，她都采用独特的策略：有时直接与老字号工厂合作，定制超大订单；有时化整为零，分散到城市各个角落的知名小店同时采购。

每个深夜，在临时租用的、散发着食物余温的仓库里，将那些还冒着热气、凝聚着当地灵魂的美食，一片片地送入永恒静止的异空间。

两个月后，宁晚星的静止空间已然演变成一座蔚为壮观的美食博物馆。

数千个特制货架无限延伸，上面分门别类、整齐划一地摆放着来自华夏大地的万千风味，每一种都凝固在它刚出锅时最完美的瞬间。

她为这个庞大的美食仓库设计了一套精密的管理系统。

清晰的标识牌将空间划分为川菜区、粤菜区、本帮菜区、湘菜区、鲁菜区、西北区、东北区等等。

在每个区域区段内，主食、小吃、汤品、凉菜、点心等进一步细化。

一套连接外部平板的数字系统，可以瞬间定位任何一样食物的具体货架、批次、来源甚至制作师傅信息。

大师配方区，不仅保存着成品，更有宁晚星通过合作、交流甚至特殊手段收集来的原始配方、制作流程视频、老师傅的口述笔记。

当宁晚星结束这长达四个月的全国奔波，回到井州市时，她站在酒店顶楼的落地窗前，意识沉入空间。