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这樱桃是万万不能再吃了,柳清芜又不想浪费掉,就想到了流传已久的樱桃煎,做法简单保存时间却很长。
樱桃去核,加蜜半斤,小火慢煎去除水分,铺在簸箕上晾干。再加蜜两斤,小火慢煎出漂亮的琥珀色。
盛入瓷器中存储,放在冰窖中能保存三至六个月。
樱桃去核熬出水,分量一下子骤减。为了保护这来之不易的樱桃煎,延长保存时间,柳清芜还使人将瓷器放在坛中,坛沿掺上水能更好的隔绝空气。
中途若是想吃,便取些出来做点心。比如今日的樱桃煎,浓厚的双皮奶上放上晶莹透亮的樱桃煎,顶端上再撒些干桂做点缀,一份精致又美味的甜品就做好了。
樱桃煎做好至今已有四月时间,库存也没多少了,吃一份少一份。
临近傍晚,前院的小厮带了江月珩的话,因公务繁忙会晚点回府,让柳清芜自己先用膳。
柳清芜依着自己的口味点了一桌通红的菜,唯一的绿色大概就是那绿色的青椒吧。
待到夜间柳清芜护完肤,也没看见江月珩。仔细一想,好像从起床到现在一直没见着人。
“夫君还没回来吗?”
莲心面露难色,其实前院的人早前就递了话,世子回来太晚就直接在前院宿下了。
柳清芜看着她的脸色瞬间明白,人如果没回来应该就直说了,这纠结的脸色应该是回来了却没来自己这?
“熄灯吧。”
柳清芜淡然起身躺进被窝,没来也好,一个人睡宽床。
讲真,算上现代,她独自一人睡了二十几年,现在身边多了一个人还真是不习惯。
接下来的几日,柳清芜闲来无事就往正院跑,除了跟皓哥儿混个脸熟,顺带也刷刷侯夫人的好感度。
侯夫人见她日日都来,也不再一直陪着她,随着柳清芜在正院溜达。
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