八一文学

猎户的娇软娘子（重生） 第76节（第1页）

接着便有不少人提建议，还有人问羊肉串是什么，好不好吃。

江雨秋只说一会儿尝过就知道了。

“沈老板做的东西还担心味道好不好？”

“不说别的，你就算是去府城吃一圈，看看谁家的羊肉做的比沈老板家做的好。”

早上大伙儿过来都是吃馄饨、特色粥品、酱肉饼之类的小食，沈安主要做的则是把运去府城的菜做好。

这么些天也摸到了规律，虽说火锅底料也有不少人买，不过更多的则是来她们酒楼吃，说是没法把肉片得那么薄。

还有的肉是腌制过的，她们怎么也做不到。

这段时间每次都是五道菜，上午和下午拖过去的都是一样的菜式，只不过会提前拿个木牌子写好明日的菜式，这么一来，若是有特别喜欢吃那道菜的，便会提前做好准备。

头回去时，每样菜只有三十罐子，如今他们大致也清楚了哪些菜更受欢迎，便多做一些。

上午拖去的有两百个罐子，下午则少一些，这个月还扩建了，不说来她们酒楼吃暖锅的，只算那些卖罐装菜的，都有不少进账。

今儿个沈安除了做这些菜之外，还要将羊肉腌制一下。

好在人手够，专门在厨房里给他打下手的就有俩，是刘铁柱和刘玉凤的男人周福。

往常都是这两人在厨房帮着他，其他的都不算太熟悉，不知其品性，这两人都是信得过的。

外头的厨子已经将羊宰了，那些皮毛是一整块，沈安没舍得让他们丢，说是江雨秋晚上怕冷，准备拿回去洗干净后再缝补起来，等冬日垫在床上，别提多暖和。

朱元庄子上的那些羊皮原本也都是拿去当杂物丢掉的，倒没想到还有这个用处，于是他也跟着吩咐下去。

将这些肉腌制好后，离中午最忙的时候估摸着还有不到半个时辰，沈安洗净手，准备做面条。

他们吃饭不像别的人，每天定时定点吃三餐或是两餐，都是跟着时间来，旁人吃饭时他们做饭，等客人吃完他们才有空一起吃。

于是每天早上会吃点，中午之前也会吃一些垫垫肚子，过了午间，若是得空，他们会吃一顿丰盛的。

沈安动作很快，不一会儿就把面团给擀好了。

动作麻利的擀成薄片后又卷起来切成面条。