八一文学

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，随便洗洗泥土就行。

再翻出一个空置的陶罐刷干净。

刚弄好，那边水已经滚开了。

他舀了点开水把陶罐烫了一遍，就放在灶台边上备着。

再拿来一双筷子，洗干净又用开水烫过，确认没有一丝的油腥才罢休。

把菜篮子往灶台上一放，他站在陶罐跟菜篮子中间，然后，深呼吸一口，开始动手。

咕嘟咕嘟的开水冒着腾腾热气。

骆华抓了一把菜叶子撒进锅里，几个呼吸后，就用筷子把锅里的菜全捞起来，扔进陶锅里。

然后反复。

不多一会儿，就把满满一箩筐的卷心菜全烫好放进陶罐里。

再把黄瓜切条，烫一遍，放进陶罐。

然后不忘记舀了点开水进陶罐，将将淹没里面的菜，最后倒上一点醋就完事了。

把陶罐盖上盖子，骆华找来一块破布条把盖子缠紧。想了想，还是不太放心，又跑去后院子挖了一大坨的湿泥封住口子。

然后把陶罐往角落一放，就不管了。

看了看天色，觉得差不多了，骆华就开始准备午饭。

在屋里忙活的林月过来瞅一眼，发现他已经开始在淘米做饭，诧异极了。

“你这腌菜做好了？”

骆华点头，指了指墙角的陶罐：“好了，过几天就能得了。”

“不用晒不用盐，能行吗？别过两天沤臭了。”林月很是怀疑，“而且，这法子谁教你的？”

骆华定了定神，用早就想好的理由解释道：“我不是在外祖家学了些字嘛，在书里看的。这还是第一次尝试呢。如果好吃，以后家里也能多道菜。”