八一文学

第26章（第2页）

锅内加入少许油，把小饼放进去，压扁，盖上盖，中火烙制。一面略微发焦的时候，便听系统叮的一声提示，路仁嘉忙将小饼翻了个面儿，等着这一面烙好后出锅。谁知过了很久都等不到系统的提示，路仁嘉忍不住将小饼翻过来，却看到这一面已经糊了。

路仁嘉在心中气愤道，“系统你怎么不提示我？”

【刚刚烙第一面的时候不是提示你了吗？你不会蠢得不知道两面应该烙一样久吧？】

路仁嘉心中咆哮，当然知道，只是以为你会有提示啊！

只好重来一遍，将预备做粗粮冰淇淋的那一份紫薯和南瓜，又分了一半，用来做紫薯小饼。这次她掌握好了火候，将两面都烙得又焦又脆。

路仁嘉接着做粗粮冰淇淋。紫薯和南瓜分别捣成泥，加牛奶、白砂糖后继续捣成糊。冰淇淋糊要调的很甜，因为冰过之后就会变得不那么甜了。将两种糊放在小碗里，外面用冰冰着。不时彻底搅拌一次，把冻出来的冰渣搅碎，并混进空气，这样口感会更细腻绵密。

再用勺子将冻好的紫薯冰淇淋和南瓜冰淇淋挖出团起一个个的冰淇淋球，紫色的球和黄色的球夹杂着，放在透明的玻璃盏里，十分夺目。

路仁嘉做完两道甜食点心，仍觉不够，因为用的都是紫薯和南瓜，口味也都是甜的。她想了想，又做了一个玉米面胡萝卜煎饼。

先将胡萝卜去皮，用切成细细的细丝，不过就是十根头发丝合在一起的粗细。再加入鸡蛋、切碎的葱花、白面粉、玉米粉、盐、胡椒粉，加水搅成稠稠的糊，静置一刻钟。将锅烧热，刷上一点油，将面糊用勺子一一舀到锅底，盖上盖子，一分钟后打开盖子，翻面，继续煎至微黄。

盖上盖子是为了让里面尽快熟，并且少跑掉一些水分。

每个煎饼不足半个巴掌大小，煎好的玉米面金黄诱人，还透着红色的胡萝卜丝。外面焦里面韧，味道更是咸、甜、香俱全。

路仁嘉做好菜后，一一向荣嫔解释了每道菜的营养与养生之处，见荣嫔眼中透出满意之色。

晚上用膳时，路仁嘉自然没再露面，荣嫔与皇上同桌而食用，另有试膳太监和服侍的宫女。荣嫔见皇上挟起一个紫薯小饼，咬开一口，热腾腾的金黄色南瓜馅流了出来，被深紫色的紫薯一衬，分外好看。荣嫔赶紧对皇上道，“紫薯是养生之物，能保养皮肤，让人少生病，紫薯保养的不只是皮肤，还有脏器，常吃紫薯不容易老。”

皇上紫薯小饼入口，只觉得外面的紫薯清香焦脆，里面的南瓜馅儿甜而不腻，又听了荣嫔这番话便笑了，“哦？还有这等功效？不过爱妃也不老，不必担忧。”

荣嫔见皇上高兴，便继续道，“还有这南瓜，能够排毒，还能消食养胃。皇上平日吃的精细，定是不吃这些粗粮，偶尔到臣妾这里换换口味也不错。”