八一文学

第6章 第六斩（第1页）

一到永安坊，只见长街如龙，灯火通明，与远处的皇城相映生辉，恍若天阶琼林。

街道两旁挤满了摊档，卖衣服首饰、小食糕点、花灯纸伞或是杂耍游戏等等，应有尽有。小贩们的吆喝声、少年们的嬉笑打闹、商客之间的讨价还价，伴随着远处坊楼上的笙歌曼舞，无不让人迷醉。

胥姜从满眼衣香鬓影中揪出了一缕肉香，她寻着肉香来到一个西域汉子的摊档，两眼放光的盯着他面前烤架。

“这是鹿肉？”与猪肉的油润、羊肉的膻香不同，鹿肉带着一种特殊的甜，尤其是炙烤之后香气更甚。且西域人擅长烤制肉食，所用香料丰富而奇特，能完全掩盖肉的腥气，只剩焦香，勾得人口水长流。

西域汉子使一口流利的汉话，“客人好见识，正是鹿肉，下午刚从猎户手里买的，鲜得很。”

胥姜见他烤出的肉虽香，摊位前却没什么人，便猜测价格不便宜，随即问道：“多少钱一串？”

“六十文一串。”

好贵！一串可换六斗米了，而六斗米足够寻常人家吃半个月，难怪没什么人买。胥姜问了价本来也想走，但这鹿肉实在太香了，再加上肚子饿得咕咕响，哪里还忍得住？

好在这肉贵是贵，但份量足，一根半臂长的红柳枝串得满满当当，于是她冲那西域汉子说道：“来两串，多加胡椒和孜然，烤得稍稍再焦一些，少放盐。”

那西域汉子忍不住看了她一眼，“姑娘是行家啊？”

胥姜盯着他手中翻烤的肉串咽了咽口水，“这烤肉，按说得按照你们家乡的吃法，配一壶葡萄酒或是石榴酒，一口肉一口酒的吃，方得至美滋味。不过在这市集里，混着人间烟火，就这么吃也很好。”

“姑娘去过我们家乡？”

“从未，只是曾结交过一位西域好友，也是烤肉的一把好手，有幸品尝过这般独特风味，至今难忘。”

那西域汉子爽朗一笑，从腰间取下一个弯刀模样的酒囊递给她，“我的石榴酒，姑娘可要尝一尝？”

胥姜大方接过，毫不扭捏的扯开酒塞仰头喝了一口，西域汉子适时将刚够火候的肉串递给她，“再来一口肉！”

酒的甜，肉的香，融化在唇齿之间，胥姜毫不吝啬的赞美道：“鹿肉外焦里嫩，石榴酒浓醇甘甜，两相交融，犹如胡姬舞刀，又媚又烈，怎一个美字了得！”

西域汉子闻言的两撇胡子都快飞上眉梢了，这不光是个会吃的，还是个会说的！周围的人早就闻到了鹿肉的香气，本就有些蠢蠢欲动，但由于价格太贵而望而却步，此刻听胥姜这般绘声绘色的解说，又见她大快朵颐吃得红光满面，当即便有人就忍不住了，“来！给我一串，要跟她一样的。”

他这一开口，其他人也站不住了，立马围了上来把胥姜挤到了一旁。

“我也要一串！”

“一串怎么够吃，我要两串！石榴酒也给我喝一口！”