八一文学

第34章（第2页）

“质量不行啊，不如菜市场里的，”项西啧啧两声，“从火上拿下来正往上倒浇头呢，咔嚓！它老人家裂了，吓我一跳以为我把你家那个高级案板砸碎了呢，还好里边儿有饭粘着它没散架，我就用个碗给它套上了。”

程博衍没说出话来。

“吃还是一样可以吃的，”项西边说边拿下了套在外面的碗，飞快地把从锅里漏到碗里的卤汤又倒回了锅里，又迅速地把碗套回了锅底上，“就是浪费一个砂锅了……”

“哎哟！”程博衍喊了一声，简直没法形容自己的感受，“你还真是……我服了你了。”

“吃你的，你管我呢，你那碗我又没这么弄，”项西拿筷子拌了拌饭，“没办法，项小西专治洁癖。”

程博衍没再看他，转过头边看电视边吃，不过吃了两口之后还没忘了夸奖一下项西的手艺：“挺好吃的，比上回做的强太多了。”

“您真好养活，”项西叹了口气，“这玩意儿要在店里让顾客吃了估计能把店给砸了。”

饭有点儿夹生，水大概放多了，夹生中还带着水，香肠倒是蒸熟了，但被浇头一盖，咸了。

做浇头的卤汤不知道是什么成分，估计是蚝油兑水，里面还放了点儿姜末。

说实话这饭做得依旧不好形容，但能看得出项西很用心。

“真的比上回好，”程博衍又认真地吃了一口，“一看就是砂锅饭学过徒的。”

程博衍本来想把这锅饭吃完，但没成功，锅底儿糊了，糊了能有快两公分厚，难为项西那锅的卤汤居然还能从这种厚度的糊饭里顺着裂缝漏出去。

“这锅得扔啦。”项西吃完，抹抹嘴。

“嗯，”程博衍看了他一眼，“这个锅也扔了得了，不好洗。”

项西从旁边抽了张纸巾在嘴上擦了两下，又把手上的油也蹭了蹭。

“你看你这人，我做饭你洗碗的时候居然把碗全扔了……”项西笑了起来。

程博衍吃饭的时候一直没看项西，因为洁癖治疗专家一直在把漏出去的汤浇回锅里，他受不了。

这会儿看着项西的笑脸时他才突然看到他眼角创可贴的下方有一个红色的小点儿。

“你脸怎么了？”程博衍凑过去想看看。

“脸？”项西往脸上摸了一把，手指碰到了那个红点儿，顿时咧着嘴抽了口气，“哎这个啊，我拿姜末爆锅的时候让油溅着了。”