八一文学

第75章（第2页）

“我都行，”陆老头儿看了看项西和程博衍，“你们呢？”

“我也都行，”程博衍想了想又补了一句，“还是……不要放太多吧。”

“那放一点儿调调味儿就行。”陆老头儿说。

“嗯。”胡海应了一声。

他转身准备走开的时候，项西站了起来：“你做什么菜呢？”

“炒小鱼。”胡海说。

“这是好菜，”陆老头儿马上说，“小鱼都是房东在山里那条小河捞的，炸一炸用辣椒一炒，好吃。”

“我……”项西跟了过去，“我学学怎么做？”

“你不要了吧，”程博衍说，项西没理他，跟着胡海进了厨房，他叹了口气，“你别动手啊！”

“我就看看！”项西站在厨房里冲外面喊，“你天天吃杂豆粥没吃烦啊？炒小鱼多好吃啊……”

胡海拿了几个小辣椒切了，旁边有已经切好的青椒，他往锅里倒了点儿油：“你跟你朋友一块儿住？”

“啊？”项西愣了愣，猛地想到这句话似乎暴露了他跟程博衍一块儿住的事实，顿时有些不好意思，“……嗯。”

“杂豆粥不是挺好吃的吗，”胡海说，好像没太在意这个重点，“把豆子泡一泡，打成碎糊，加点儿糖。”

“哎？”项西愣了，他从来没想过杂豆粥可以这么吃，程博衍每次都是加点儿水，把豆子往里一扔就煮了，煮出来豆子归豆子，水归水，要是还放了薏仁，那味儿简直比白开水还要淡。

胡海把辣椒和蒜什么的扔进了锅里爆锅，香味飘过来的同时，项西也感觉到一阵辣，低头弯腰冲着地打了个喷嚏。

“哎哟，是不是挺辣的啊？”他揉揉鼻子。

“放了一点儿，吃的时候就不辣了，”胡海看了看他，“要不你出去吧，呛。”

“我看看，”项西嘿嘿笑了两声，“我想学学。”

胡海没说话，翻炒了几下，拿过炸好的小鱼倒进了锅里。

“这鱼是要用很多油炸的吗？”项西看着金黄色的小鱼们。