八一文学

第45章 毛豆（第3页）

“我刚刚来的时候看见婶子家地里的小瓜长得不错，正好我家的种得晚，现在连瓜花都还没开，你看我待会能不能去婶子家地里摘几个，回去一起捣清豆明。”

听到他要去摘自己家小瓜，门婶脸上的笑容一僵，掖袖子的手也停了下来，硬着头皮道：“我都差点忘了，你叔不爱吃这东西，我看就算了吧！”

说完就悻悻地背上竹筐走了，宴清霜瞅着她走远，心里却想着以后要多来地里看看，免得日后被她偷偷来把自家毛豆拔走了。

这清豆明除了有豆子，还需要有刚结的嫩瓜才行，所以他也没说谎，他家的瓜种的确实晚了些，才刚打花苞。

就想着去邵大婶家换些，她家门口搭了个瓜棚，上面结满了捧瓜，一个个像葫芦似的挂在上面。

宴清霜手里抱着一捆毛豆，站在门口喊：“婶子，你在家吗？”没多久邵大婶就出来了，手里还拿着个筛子。

“是小霜啊，快进来坐。”

“不坐了婶子，我刚刚拔了些豆子，想回去做顿清豆明，能不能在你这摘两个瓜回去跟着做？”

“我当多大事呢，自己摘就行了，以后也一样，想吃就来摘，不用说，这都结得密密麻麻的，我家也吃不完。”

邵大婶笑着摆摆手，示意他自己去摘。

“那就多谢婶子了，我家毛豆种得早，送些给婶子尝尝。”

宴清霜将手里的毛豆递过去，邵大婶将其推了回来，“几个瓜而已，哪值当送毛豆啊！”

宴清霜见她不接，笑着把毛豆放下就去摘瓜了，邵大婶还想着出来还他，人已经背着毛豆走了。

回到家先去给鸡拌了些鸡食，又给小黑小黄碗里添了水，才把竹筐里的毛豆倒在地上，拿了根凳子坐在院子里剥毛豆。

剥好的豆米放进大碗里，想着待会还要和肉炒个荤的，就多剥了些。

剩下的毛豆不用剥，直接把豆荚摘下来就行，摘好的豆荚放在盆里搓洗干净，连壳一起倒进锅里煮，等煮开了后再撒上点粗盐闷煮。

邵大婶家的捧瓜刚结不久，嫩嫩油油的，手上的力气稍微重些都能在上面掐出一个印子，小瓜洗干净切成小块放碗里备用。