八一文学

第八章 四分食材，四分厨艺（第2页）

三菜一汤，每人一个小碗，碗里是略带着金黄的高粱米，高粱米散发着淡淡的香甜，让人食欲大开。

“好香！”

乌鸡汤的盆盖首先打开，三人一起吸了吸鼻子，汤是做的最早的一个，炖了足足两个小时，乌鸡肉和野山参的营养都融合在浓汤里，之前一直被盖子盖着，现在打开，积攒的香味瞬间喷射而出，引来三人的惊呼。

“好漂亮！”

接着打开的是清炒野莲子，古争将野莲子炒好后，摆了个心形，两片青叶在心下，好像托起绿心的手，野莲子周围点缀着几颗山菇，一点也不冲突，反而让色彩显得更为丰富。

十只大虾，摆成了一圈，大虾都被处理过，剔除了虾线，大虾中间放着几颗野莲子，大虾的体内还有点淡淡的黑色，在大虾快熟的时候，古争用吸管将酱油灌入体内，这样大虾可以充分吸收酱油的香味，而不影响自身的鲜味。

最后打开的，是蜜汁鸡，用乌鸡的鸡翅和鸡腿以及部分鸡脯肉切开做成。

金灿灿的鸡翅和鸡腿，摆成了月牙状，盖子一打开，在盖下积攒了好久，最浓郁的香味便完全冲了出来，这次就是古争也忍不住的吸着鼻子，若不是几个人都在，他都想先拿上一块尝一尝了。

“可以吃了吗？”

王涛咽了咽口水，小声说了句，还没等古争回答，杜阳和赵永奎同时伸出那如同青玉的竹筷，一人夹起了一根鸡翅。

“好吃，真好吃！”

咬着鸡翅，两人嘴里发出含糊的声音，王涛见鸡翅没了，急忙拿起了一个小鸡腿，古争看着他们笑着摇摇头，轻轻夹起一块切开的鸡腿，放入嘴中。

古争的眼睛猛然瞪亮了，鸡肉入口肥而不腻，如同化开一般分散，香甜的鸡肉让古争忍不住快速咀嚼了起来，嘴里满是香味刺激出的口水，很快整块鸡肉都被他吞入腹中。

“好吃！”

古争自己忍不住说了声，刚才做好很香他知道，但他并没有尝过，这个味道同样是他所没有想到的，他以前吃过不少的好东西，可从没有一件有如此的味道。