八一文学

第2章 针尖（第3页）

白玉堂说完，便飞身又从窗户落了下去，待南星推门进来，竟见窗户大敞，登时奔至窗边将窗户琐好，这才将端着的食盒提到桌上。

“少爷，您这会儿不能见风……”

“哎，打住！说说看都有什么，不然菜冷了就不好吃了。”黎望用旁边的折扇敲了敲盒盖子，打断道。

南星便将盒子打开，一边布菜一边道：“这道莼菜豆腐羹，是小的方才盯着厨房做的，用的是最好的绢豆腐，又用水焯过，豆腥味都去掉了。”

“那这道鱼呢？”黎望轻轻嗅了嗅，竟有股酒香味，他自己本身就善厨，问完便自问自答起来，“你先别说，这鱼恐是用酒煮的吧，这太和楼竟还请了个地道的湖北厨子？”

“少爷竟连这个都能闻出来？”南星眼带跃跃欲试道，“那少爷若不闻闻南星，看看小的祖籍何处？”

南星从小落难，颠沛流离才到黎家做了小厮，自不知自己家乡何处。

“少贫，南星你最近胆子很大嘛，竟还敢打趣你家少爷我了！回头等到了京城，便让我娘给你好好教教规矩。”

南星一听，忙讨饶，手上布菜的动作倒是不慢。

黎望接了筷，先尝了一口鱼，鱼肉滑润紧致，又带着酒香和鲜香，滋味确实不错，难怪那馋鱼的白五爷，都会想讹人吃上一顿这太和楼的鱼了。

“少爷还未说为何判断这厨子来自湖北呢。”

“这不是很明显的嘛，这酒煮菜惯来是湖北长江一带的特色菜，再说那边种稻谷，鲫鱼养在稻田里，当地人觉得鲫鱼是稻谷变的，便有用酒煮，吃了对身体好这样的说法，你方才下去必然与人说我身体不好，那厨子心领神会便做的这酒煮鲫鱼，约莫便该是个湖北厨子了。”

“少爷厉害！”

“哼，现在才夸，晚啦~”

南星却并不害怕，虽然自家少爷嘴上不饶人，却最是体恤下人，从不搞那些折腾下人的手段，蜀中黎家那边不知有多少人羡慕他哩。

天色很快暗了下来，没黑多久，外头就下起了冷冷清清的秋雨。冷雨打在窗上，发出有韵律的雨声，黎望吃饱了斜倚在灯下看游记，门外忽然就传来了敲门声。

南星听到动静去开门，见是颜家主仆，脸上不免讶异。