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这一次他积极了不少,既然有真人观众,那他一边拉糖一边说道。
“这个是一道中国特色点心,叫龙须酥,口感酥松绵甜,入口即化,按照我说的方法,只要注意熬糖和拉糖的过程就没什么大问题了。”
说着他把晾凉的麦芽糖放入了糯米粉中,中间套了一个大圈出来,把整个糖弄出了一个甜甜圈的样子,随即扭成了“8”的样子。
然后不断重合拉开,重合再拉开,每一次都需要在拉开的糖丝上面沾上糯米粉,直到手中的糖丝变得雪白纤细,江城这才停下拉糖把椰丝果仁这些材料混合包入糖丝里,卷起来整好形状,整整齐齐的放在了一边。
显然那个观众也被这种点心的吸引,在弹幕上询问了不少相关问题,江城也仔细给他做了回答,晾一边的戚风蛋糕也脱模了,没有任何塌陷,做的相当成功,那人也表示要去试试,看他离开,江城见时间不早也就下播了。
就在这时他的推圈号多了一个新关注,系统也即时给自己加了一点积分,这个观众对自己的意义很大,所以他也互关了对方。
当江城点进那个人的推圈主页,就看到资料上显示的是他来自神奈川。
除了显示地址之外,也没什么别的信息,倒是他有一个Q萌的id叫【天才草莓猪】,而且他的推圈内容挺有意思的,全是关于甜品制作的,分享的日常照片也是蛋糕布丁之类的甜点,就连他的头像都是一个草莓蛋糕。
整个推圈主页的主色调是粉红色,这让江城不由的猜测,对方也许是个萌萌的女孩子。
简单翻看了一下对方的动态,江城便回到自己的主页开始编辑戚风蛋糕和龙须酥的制作方法和心得了,他特意将自己做好的蛋糕和龙须酥都拍了照片,还顺手调色加了个滤镜,让原本就有卖相的甜品顿时有了格调,最后将文字和图片都进行了排版。
又考虑到要做出自己的风格,所以他还在动态上编上了序号,并且打上了自己的标签。
标签就叫【阿肥的甜品小教室】,戚风蛋糕就是序号一,龙须酥则是序号二。
做完了这些,江城这才满意的发布到了自己的推圈账号上。
第二天一早,分区预选赛如约而至。
今天是预选赛的第一天,也是青学的第一次比赛,一大早江城就赶到了比赛地点,手冢和大石先去主办方那边进行了比赛登记,而江城则是在现场等着所有正式队员签到。
大家都陆续抵达了现场,手冢将出赛名单宣布了一下。
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