八一文学

第24章 第24根铁柱（第10页）

昨天虽然没怎么赶海，但他收获蓝珍珠的数量竟然比前天多。折算成银贝壳，一天有个大一百进账。

云青：搓搓手.jpg直播一开，没一会儿就有人进来了。

[投诉！我要投诉！！某考拉播主居然挑在午夜直播，这让睡美容觉的我怎么活！！][一觉醒来，发现哥哥最近一次直播居然在午夜，莫名有种被背叛的感觉（狗头）][我就不一样了，昨晚我没有睡（得意叉腰）]云青轻咳了声，“我是云青，大家早上好。昨晚为了回血，我大半夜出去捡螃蟹，螃蟹捡了不少，幸运的是丢失的两个小地笼也捡回来了。”

[哇哦，恭喜！！][小地笼找回来了？那好，我原谅你背着我跟其他大兄弟大半夜出去~]云青嘴角抽了抽，“连续几天吃面包当早餐，有些腻了，现在来煮个海鲜砂锅粥。”

之前捡的几个鲍鱼被云青拿了出去。

“鲍鱼好吃，但处理的时候，一定要处理干净。鲍鱼跟海螺不一样，它的肉在外面，直接用勺子就能将鲍鱼肉挖出来。”云青拿了个勺子。

沿着壳与肉的边线刺进去。

“像这样，不花多少劲儿，就能轻松将鲍鱼挖出来。”云青动作很快，半分钟不到，便将五个鲍鱼全部脱了壳。

“鲍鱼肉边缘有内脏，它们的内脏是黑青色的......喏，就是这个，大概两个指甲片大。”云青点了点一个微型版的‘海螺’。

不同于陆地生物，海鲜的内脏其实是很脏的。

因为它们整日生活在水里，内脏就像一个净水机的过滤器，时间久了，所有脏东西都藏在里面。

有些渔民宣称生吞生蚝、又或者生吃活虾问题不大，他们常年都这么吃的，不用担心生病。

撇开寄生虫先不谈，一点也不处理便直接吃，病会藏起来，像活火山一样蓄能，等待时机爆发。

“内脏用刀割掉。”云青刷刷几刀去内脏，“内脏去除后，也别忘了把鲍鱼的嘴巴一并摘除。”

[鲍鱼居然有嘴巴？？][有有有，这个我知道，就边缘黑黑的那个。不过上次我去大排档吃饭，那里的老板就没有剪掉鲍鱼的嘴巴_(:з」∠)_]云青失笑，“其实要去掉嘴巴的，鲍鱼的嘴巴藏着很多沙子，不摘除的话口感会不好。你们那里的店不行啊，怎么连这个都不知道。”

[跟播主你没得比！虽然我们这里也临海，也有很多海鲜，但说实话，我还是觉得你处理的最好，烹饪出来那是一个香！！][疯狂　1][自从看了哥哥直播，感觉很多店铺都在糟蹋食物。难道是因为大家都是兽人，以前过惯了糙日子（沉思）][不是没这个可能，老一辈不是经常说大洪水时代才过去么，以前都一门心思想着活命，哪里顾得上整吃的2333]云青稍愣，隐约明白为什么自直播开始，他的粉丝量上涨速度快得有些不正常。