八一文学

第7章（第2页）

“方才呛你那人叫王洲，他是我们这些人里面干得最久的，也亏的最多。他虽然脾气不太好，但手艺不错，他做的煎饼果子我尝过，味道是这个。”章德明竖起了大拇指，对王洲的厨艺是认同的。

但钟意依旧对这人没什么好感，“食客不会从一个不干净的摊子上买东西吃。”

钟意跟系统学厨，学的第一件事就是卫生，他始终牢记，他做的饭菜是给人吃进嘴里的东西。

钟意的声音没刻意压低，离得近的几家摊子老板都听到了，王洲自然也听到了。

他正要发作，就有其他人喊了起来，“我就说你这龟儿子不爱干净，整天抽抽抽，一股子烟味儿，谁爱来买东西。”

“早就想说你了，衣裳也不穿，也不看你那三个月的大肚子，人哪个小姑娘乐意看。”

“……”

一群人七嘴八舌的谴责起了王洲，把王洲气的满脸通红。

看火候差不多了，章德明站出来打圆场，“行了行了，再说就过了。”

“钟小哥你今儿头一回来摆摊，还不知道你准备卖什么呢，这里头生意确实不好做，这样，我给你开个张。”

钟意道：“卖些炒饭炒面之类的。”

“章大哥客气了，合该我请各位大哥大姐们吃饭才是，往后就多请大家多照顾了。”

钟意过去帮钟建国摆东西，定制的海报贴纸也贴到了餐车上面。

同时钟意开了火，问章德明他们想吃什么。

反正没生意，钟意又说他请客，就干脆都围到了他的餐车前。章得明指着台子上摆的菜问，“这些都能加？”

钟意点头，“对，想吃什么就加什么。”

“那给我来个青椒肉丝炒饭，再放点这个酸豆角，我爱吃。”

“成，要鸡蛋吗？”

“那来一个，”章德明接话。

钟意面前摆着两个锅，一个油热后下肉丝大火翻炒，半分钟后加入青椒。接着摸出一个鸡蛋，在勺子上单手一敲，鸡蛋液就滑入了另一个锅内，鸡蛋炒，钟建国装好的饭适时倒进锅内与鸡蛋一块儿翻炒。

待饭粒被鸡蛋包裹，将青椒肉丝盛过来，翻炒调味，香味逐渐浓郁往外散发，而钟意已经开始将炒饭装入饭盒了。一盒饭，从头到尾也就两分钟。