八一文学

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第17章（第3页）

把炭盆架好，荷香抱着一块方方正正的黑色石板过来。她总算知道主子把这块石板抱回来，要让她仔细刷洗干净的原因了。

石板烤肉啊，烤出来的肉肉质鲜嫩可口！

陈若雪换了一件粉色的旧衣，棉布料子的衣裳因为穿的久，颜色都从粉色浆洗成粉白色了，旧衣穿起来很舒服尤其纯棉料子的旧衣。陈若雪便没让荷香扔掉，而是留下在屋里穿。吃烤肉应该穿件颜色深的衣裳，可惜除了孝衣，她并没有深色衣裳，再说了油若是溅到了衣服上，也不分颜色深浅都是脏了。

“主子奴婢来吧。”

荷香见陈若雪兴致勃勃的开始在石板上刷油，连忙说道。

“不要我自己来，你去看看冰块冻好了没。”陈若雪躲开荷香的手说道。

“是。”

荷香无奈的点点头。

冻的冰块是用小格子分开的，陈若雪看了来冻的硬度，直接捞了两块扔进冰红茶里。

没冰的冰红茶还怎么叫冰红茶呢。

石板受热快，刷了一层油后一会儿就热了，陈若雪夹着腌制好的牛肉五花肉放到上面烤。

“主子这还有新鲜的鹿肉，小鹿子说都是庆丰司今天新宰的。”茴香指着桌上的一盘鹿肉说道。

皇室习惯食用鹿肉，每年木兰秋狝时皇上还会赏赐宗室、蒙古王爷们鹿血呢。

陈若雪眼睛一亮，鹿肉也是十分美味的。她还记得以前和朋友去养鹿场玩儿，那里的烤鹿肉可是一绝。

王泉给陈若雪准备的食材十分全，除了按照陈若雪的要求准备外，还单独做了两道小菜给她解腻，凉拌鸡丝和醋拍小黄瓜，算作是他的孝敬。

这冬日的宫里肉食不缺，蔬菜可是稀有的。全靠内务府管着的那几个温泉庄子出点新鲜的蔬菜。陈若雪桌上的醋拍黄瓜和那一小盆生菜，都来自皇家的温泉庄子。

陈若雪夹了一块烤好的肉牛，沾着特意调制的烤肉酱。这烤肉酱是按照陈若雪的要求制的，用豆瓣酱做底，混着番茄酱甜酱加入一点蜂蜜小料调味，热油烧开趁热将酱料一起下锅，加水熬至浓稠，在撒上一些熟芝麻，配烤肉吃味道绝了。