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准备了两天后,洛岩的小店正式开张了。
他卖的东西很很简单:手工饺子和馄饨。
这两样东西,对于洛岩来说准备起来很方便,备好馅料和饺子皮,再用上技能卡,根本不费什么力就能做出来一大堆。
开业的第一天,洛岩没敢做多了,就做了两大盒子,再支上一口锅,咕嘟咕嘟地熬着骨头汤。
这寒冬腊月的天气,过来买卤菜的人,难免都下意识瞟一瞟那口热腾腾的汤锅,嗅一嗅空气中的香气。
洛岩就会在旁边带着笑问:“来碗馄饨尝尝?还是带几个饺子回去煮着就卤菜吃?”
看着那漂着厚厚紫菜叶、碎碎小虾皮、碧绿小香菜的馄饨汤,望着那一个个鼓鼓囊囊连里面的虾仁形状都清晰可见的大馄饨,光是用想的就足以让人流口水。
更何况,洛岩那含着笑的眼神,根本就让人无法拒绝。
第一天,不到两个小时,饺子和馄饨都卖光了。
第二天,洛岩多做了一倍的饺子和馄饨,也是三个小时就卖光了。
……
第五天,洛岩在玻璃柜上贴了一张纸,上面留着自己的手机号,写着:
“数量有限,欢迎预订;附近小区可送货上门。”
在这个年代,还没有什么像样的“外卖”“送菜”,这种老板按照顾客的要求提前备货,再亲自把货物送上门的服务,大家更是闻所未闻。
很快,洛岩的生意就爆了,经常是饺子和馄饨都还没摆出来就被预订一空,让他不得不又补了一张纸:
“手工现做,每日产量有限,望谅解。”
倒不是洛岩真的做不出来,而是他每天算着赚够几百块了,足够养小寒了,就会宣布收工溜回家去给小寒做饭。
生意好了之后的洛岩,不但主动给何大叔预付了租金,在给人数饺子和馄饨时,总不忘补一句“带份猪耳朵回去一起啊”或者“现卤的鸡爪子,又香又糯,不来一份儿吗”,连带着何大叔的卤菜生意也更好了。
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