八一文学

第20章 访学之厨艺研究（第1页）

时间过的真快，一晃眼杜蔓出来访学已经一个多月了。这一个多月里他们可太忙了，忙于适应新环境，忙于交新朋友，忙于学习和工作，忙于处理各项生活和学习上的事情，以及忙于研究美食。国外的学习环境和生活方式都是不太一样的，这里更强调独立自主一些，好多事情要自己去办理，学校不会统一帮忙处理。更考验学生独立解决问题和生存的能力

这方面让杜蔓和封潇声吃尽了苦头。在学习上，国外的课堂动不动就现场互动，交流，杜蔓胆子小不太适应，而且讲的都是外语，有一点挑战，每次上课如临大敌。在生活上就更搞笑了。

这两人实在吃不惯西餐。刚来第二天就拉肚子了，可能是水土不服，前几天基本没胃口吃东西。封潇声：国外真的适合减肥啊。杜蔓：不只是减肥，那是要命啊！我已经连吃了几天面包！封潇声：面包、沙拉、面条、薯条......想念国内美食。

杜蔓：没吃到合适的食物，干活都没有精神，而且总觉得不快乐，我还是喜欢碳水多一些，根本不需要特意减肥。封潇声：真是一方水土养一方人，外国人也是吃习惯了，并且因为吃这些面食和肉，高蛋白、脂肪、热量都很高，所以又高又壮。杜蔓：那国外女生红发碧眼的，你不喜欢？封潇声：我还比较喜欢小巧玲珑的。杜蔓没想到封潇声没有顺着她的话往下说，反而对着她说了这句话。

杜蔓：额，那个，我们要不还是自己做饭吧。封潇声：想过，但是不会......杜蔓：我觉得以我们的水平不见得比外面难吃。封潇声：有点道理。接下来杜蔓和封潇声开始美食研究之旅。

杜蔓的厨艺其实还行，封潇声则是一个烹饪新手，但他非常善于学习和尝试。他们两个人在厨房里互相帮助，互相学习，一起创造着美味的佳肴。

一天晚上，他们决定做一道泰国菜——泰式咖喱鸡。杜蔓在厨房里忙碌着准备食材，封潇声则在一旁帮忙打下手。他问杜蔓：“这道菜需要哪些调料？”杜蔓耐心地告诉他：“咖喱粉、椰奶、蒜瓣、姜末、红辣椒和青柠。”封潇声点了点头，开始按照杜蔓的指示将调料一一放入锅中。

“你觉得这道菜会很好吃吗？”封潇声问道。杜蔓笑了笑，回答道：“当然了，泰式咖喱鸡是一道非常经典的泰国菜，味道鲜美，口感丰富。”封潇声点了点头，说道：“我也这么觉得，不过我们还要加入一些其他调料来增加口感。”杜蔓想了想，建议道：“可以试试加入一些香菜和花生碎。”封潇声赞同地点了点头。

当他们把咖喱鸡端上桌时，香味扑鼻而来，不说色香味俱全，但是这几天的面包好太多。杜蔓尝了一下：“真的很美味！耶。她朝封潇声比了个耶。“真棒”！封潇声也很开心，实验如此成功。

由于第一次成功经验，接下来，他们勇于尝试新食物。今天，他们要做红烧排骨。“能成吗，虎会不会太冒失了点”，杜蔓犹豫道。“有点担心，但是要胆大心细”，封潇声虽然犹豫，脸上却没有丝毫要放弃的意思。“干就干，反正我比你厨艺好一点”，杜蔓也不认输。不出意外，今天的红烧排骨也很成功，“就是有点咸，下次改进一下就好”。“下次我指挥你做就不会咸了”，封潇声自豪的说道。杜蔓：真的吗？我不信！封潇声嘿嘿一笑。

自从开始自己做饭之后，访学之旅又增加了许多乐趣。第三天，又到了美食研究时间。封潇声：今天想吃什么？杜蔓：做饺子，怎样？封潇声：胆子很大啊，很有挑战性。杜蔓：来不来，你就说。封潇声：奉陪到底，谁怕谁。杜蔓：很好，今天就比赛，谁包的饺子更好看。封潇声：没问题。